ઝીંગા અને ટુના lasagna

તૈયારી

1. અમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બેચમેલ તૈયાર કરી શકીએ છીએ: લોટને તેલ સાથે ફ્રાય કરો અને પછી સતત હલાવતા રહીને દૂધ (ગરમ હોય તો વધુ સારું) ઉમેરો. અમે મીઠું અને જાયફળ ઉમેરીને સમાપ્ત કરીએ છીએ.

2. બીજો વિકલ્પ, જો અમારી પાસે થર્મોમિક્સ હોય, તો અમારા મશીનમાં બેચમેલ તૈયાર કરવાનો છે. આ કરવા માટે આપણે ફક્ત ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં સમાન તમામ ઘટકો મૂકવાના છે 9 મિનિટ, 100º, ગતિ 4.

3. જ્યારે અમે બેકમેલ બનાવીએ છીએ ત્યારે અમે અમારી રેસીપીમાં આગળ વધી શકીએ છીએ.

4. ફ્રીઝરમાંથી પ્રોન લઈને અમે ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ.

5. એક કડાઈમાં સેલરી અને લસણની લવિંગને તેલના છાંટા સાથે પકાવો.

6. જ્યારે તે સારી રીતે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે પ્રોન ઉમેરો જે હજી પણ સ્થિર થઈ શકે છે.

7. સોટ.

8. જો અમારી લાસગ્ના શીટ્સને રસોઈની જરૂર હોય, તો અમે તેને પુષ્કળ પાણી સાથે સોસપાનમાં રાંધીએ છીએ. પછી અમે તેને ફેલાવીશું અને સ્વચ્છ કપડા પર સૂકવીશું.

9. જો તેમને રસોઈની જરૂર ન હોય તો અમે પાછલા પગલાને છોડી શકીએ છીએ.

10. લસગ્નાને એસેમ્બલ કરવા માટે અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત વાનગીના પાયા પર થોડું બેચમેલ મૂકીશું. બેચમેલ પર અમે લસગ્નાની કેટલીક શીટ્સ મૂકીએ છીએ જે સમગ્ર આધારને આવરી લે છે.

11. અમારા પાસ્તા પર અમે હમણાં જ બનાવેલી અડધી ચટણી (લસણની લવિંગને કાઢી નાખીએ છીએ જેનો અમે ઉપયોગ કરવાના નથી) અને તૈયાર ટ્યૂનાનો ડબ્બો.

12. અમે બેકમેલનો સ્પ્લેશ મૂકીએ છીએ અને બીજો સ્તર (પાસ્તા, ચટણી અને ટુના) બનાવીએ છીએ.

13. બાકીની લસગ્ના શીટ્સથી ઢાંકી દો અને બેકમેલ સોસને સપાટી પર સારી રીતે વિતરિત કરો.

14. બેચમેલની ટોચ પર મોઝેરેલા અથવા અન્ય પ્રકારની ચીઝના થોડા ટુકડા મૂકો.

15. લગભગ 180 મિનિટ માટે 30ated (પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી) પર ગરમીથી પકવવું.