સોયા સોસની સુગંધવાળા લીંબુ ચિકન

તૈયારી

1. ચિકનને એક કેસરોલમાં પાણી, મીઠું, તમાલપત્ર અને અડધી ડુંગળી સાથે રાંધો અને એકવાર તે રાંધ્યા પછી આપણે બાકીની કોઈપણ ત્વચાને દૂર કરીએ છીએ અને તેના પોતાના જ્યુસ સાથે અનામત રાખીએ છીએ.

2. ચટણી માટે આપણે એક લિટર રસોઈ સૂપનો ઉપયોગ કરીશું અને તેને અડધા લીંબુનો રસ, સોયા સોસ અને દૂધ સાથે ઉકાળીશું.

3. અડધો ગ્લાસ ઠંડા પાણીમાં ઓગળેલો મકાઈનો લોટ ઉમેરો અને બીજી ત્રણ મિનિટ ચઢવા દો.