સ્ટફ્ડ ઝુચીની રોલ્સ

તૈયારી

1. અમે શરૂ કરી દીધેલ છે નાજુકાઈના માંસને તળવા ઓલિવ તેલના ઝરમર સાથે ફ્રાઈંગ પાનમાં. મીઠું નાખો અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી હલાવો. અમે કોરે સુયોજિત.

2. અમે કાપી પાતળી કાતરી ઝુચીની તેના વિસ્તૃત સ્વરૂપમાં. અમે તેને છરીથી અથવા મેન્ડોલિનની મદદથી કરી શકીએ છીએ.

3. મોટા ફ્રાઈંગ પાનમાં અમે એક ચમચી ઓલિવ તેલ અને સ્થળ ઉમેરીએ છીએ ઝુચીની સ્લાઇસેસ જેથી તેઓ બ્રાઉન થાય. અમે તેમને સહેજ મીઠું કરીએ છીએ.

4. એક વાટકી માં અમે મૂકી ક્રીમ ચીઝ, અડધી છીણેલી ચીઝ અને ઇંડા. અમે મિશ્રણની પેસ્ટ બનાવવા માટે સારી રીતે હલાવીએ છીએ.

5. અમે ઝુચિની સ્ટ્રીપ્સ ફેલાવીએ છીએ અને એક ધાર પર અમે મૂકીશું નાજુકાઈના માંસનો એક ભાગ અને ચીઝનો બીજો થોડો નાનો ભાગ ભળે છે. અમે zucchini રોલ.

6. એક નાના ફુવારામાં અમે રેડવું આધારમાં ટમેટાની ચટણી અને અમે તેને દરેક રોલની ટોચ પર રેડવા માટે થોડા ચમચી છોડીએ છીએ.

7. અમે ટમેટાની ચટણીની ઉપર રોલ્સ મૂકીએ છીએ અને તેનો નાનો ભાગ ઉમેરીએ છીએ કેચઅપ અને અમે સાથે આવરી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ. અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઉપર અને નીચે સુધી મૂકીએ છીએ 180 મિનિટ માટે 15..