હોમમેઇડ બ્લેકબેરી આઈસ્ક્રીમ, પ્રેરણાદાયક અને તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ

તૈયારી

1. એક બાઉલમાં ખાંડ સાથે બ્લેકબેરી મૂકો, અને ક્રીમ બને ત્યાં સુધી તેને મિક્સર વડે હરાવ્યું. ધીમે ધીમે ક્રીમ ચીઝ અને દૂધ ઉમેરો અને મિક્સર સળિયા વડે મારવાનું ચાલુ રાખો.

2. અમે સ્ટ્રેનરની મદદથી બધું ચાળીએ છીએ, જેથી અમને નગેટ્સ ન મળે, અને અમે આઈસ્ક્રીમને સ્ટીલના ઘાટમાં સ્થાનાંતરિત કરીએ છીએ. એકવાર અમારી પાસે તે થઈ જાય, અમે તેને લગભગ 4 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં મૂકીએ છીએ, કાંટાની મદદથી સમયાંતરે હલાવતા રહીએ છીએ જેથી બરફના સ્ફટિકો ન બને.

3. એકવાર તે સમય પસાર થઈ જાય પછી, તેનું સેવન કરતા પહેલા, અમે તેને પીતા પહેલા લગભગ 15-20 મિનિટ માટે બહાર કાઢીએ છીએ જેથી તે ક્રીમી હોય.

4. અમે તેને વેફર પર તૈયાર કરીએ છીએ અને તેને ચોકલેટ ચિપ્સ અને કેટલાક બ્લેકબેરીથી શણગારીએ છીએ.