એક તાજા અને વસંત કચુંબર તે જ અમને ટેબલની વચ્ચે શેર કરવા માટે લાગુ પડે છે જે માંસ અથવા માછલી સાથે છે. આ સુકા ક્રાનબેરી તેઓ કોઈપણ સુપરમાર્કેટમાં ખરીદી શકાય છે (ઓછામાં ઓછું હું તેમને સહેલાઇથી શોધી શકું છું) પરંતુ, ખરાબ લોકો માટે, અમે કિસમિસ મૂકીએ છીએ. ચલો? સાથે સ્પિનચ કોડેડ તેઓ મહાન જાય છે, તેથી ડીસેલ્ટ કરેલી અથવા ધૂમ્રપાન કરેલી કodડની થોડી ટુકડાઓ સાથે, તે ખૂબ જ સારું થઈ શકે છે ,?
ઘટકો:
વિનાઇલ ચટણી માટે: વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 4 ચમચી, ખાંડના 3 ચમચી, સફેદ વાઇન સરકોનો 2 ચમચી, સીડર સરકોનો 2 ચમચી, ટોસ્ટેડ તલનો 1 ચમચી, પ pinપ્રિકા એક ચપટી.
કચુંબર માટે: સ્વચ્છ પાલકની 1 થેલી, 1 ઉડી અદલાબદલી વસંત ડુંગળી, સૂકા ક્રેનબriesરી 150 ગ્રામ, છાલવાળી અને ટોસ્ટેડ બદામનું 80 ગ્રામ (પાઈન બદામ અથવા બદામ સાથે પણ મહાન છે), તાજી અથવા ક્ષીણ થઈ ગયેલી બકરી ચીઝની 120 જી.
તૈયારી: પાલકને ધોવા પછી (જો તે ખાવા માટે તૈયાર હોય તેવું ન હોત), તો અમે કોઈપણ વધુ પાણી કા removeવા માટે તેને સૂકવીએ છીએ. નાના વાટકીમાં, અથવા કડક idાંકણ સાથે જાર અથવા બોટલ માટે, વિનાઇગ્રેટ બનાવવા માટે, તેલ, ખાંડ, સરકો, તલ અને પapપ્રિકા મિક્સ કરો. બીટ અથવા સંપૂર્ણપણે સંયુક્ત થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે શેક.
કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, મોટા કચુંબરની વાટકીમાં સ્પિનચ, ડુંગળી, બ્લુબેરી, પનીર અને બદામ મિક્સ કરો અને તેને વીનીગ્રેટથી પહેરો. અમે સમાનરૂપે વિતરિત કરવા માટે ધીમેધીમે જગાડવો.
છબી: જીવનશૈલી
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો