પાર્ટી મેનૂ શરૂ કરવા માટે આ વાનગી એક સરસ વિચાર છે. તે એક સરળ રેસીપી છે જ્યાં તમારે ફક્ત કરવાની જરૂર છે કેટલાક મશરૂમ્સ અને મશરૂમ્સ સાંતળો અને સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરો ડક પેટ સોસ. જેથી મશરૂમ્સ સ્વાદ લે, અમે તેમને ડુંગળી અને લસણ સાથે ફ્રાય કરીશું, અને જ્યારે તેમને પીરસવાનો સમય આવશે, ત્યારે અમે તેમને પ્લેટની મધ્યમાં મૂકીશું જ્યાં અમે તેને ઇબેરિયન હેમના માઉન્ટ સાથે સમાપ્ત કરીશું. વિચાર એ છે કે અમારી પાસે વોલ્યુમ સાથે એક મહાન વાનગી છે, જ્યાં તે સાથે મહાન હશે પેટ ક્રીમ.
જો તમને આ પ્રકારની વાનગીઓ ગમતી હોય તો તમે અજમાવી શકો છો હેમ સાથે મશરૂમ્સ સાથે તૂટેલા ઇંડા અથવા અમારા મશરૂમ્સ સાથે કોળુ ક્રીમ.
ઇબેરીયન હેમ સાથે તળેલા મશરૂમ્સ અને પેટે સોસ
પિરસવાનું: 3
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 300 ગ્રામ મશરૂમ્સ
- થીસ્ટલ મશરૂમ્સના 300 ગ્રામ
- પાતળા સ્લાઇસેસમાં 150 ગ્રામ આઇબેરીયન હેમ
- લસણ 4 લવિંગ
- ½ નાની ડુંગળી
- સાલ
- ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી
- ઓલિવ તેલ
- રસોઈ માટે 400 મિલી ક્રીમ
- 160 ગ્રામ ડક પેટ
તૈયારી
- ડુંગળીને છોલીને કાપી લો ખૂબ નાના ટુકડાઓમાં. અમે સાથે જ કરીએ છીએ લસણ, ઘણું બધું કરી રહ્યા છીએ નાના ટુકડા.
- અમે સાફ મશરૂમ્સ અને અમે તેમને બનાવીએ છીએ શીટ્સ અમે પણ તે જ કરીએ છીએ મશરૂમ્સ
- ઓલિવ તેલના ઝરમર ઝરમર સાથે ફ્રાઈંગ પેનને ગરમ કરો. સમારેલી ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો. અમે તેને છોડી દીધું થોડી મિનિટો માટે ફ્રાય.
- અમે ઉમેરો મશરૂમ્સ અને મશરૂમ્સ અને સમયાંતરે તેને તળવા દો. જો તે પાણી છોડ્યું હોય, તો તેને ઓછું કરવા દો અને તેને બ્રાઉન થવા દો. જ્યારે તે તૈયાર થઈ જાય, અમે તેને બાજુ પર મૂકી દઈએ છીએ.
- બીજા નાના પેનમાં અમે મૂકીએ છીએ પ્રવાહી ક્રીમ અને તેને મીડીયમ ધીમી આંચ પર ગરમ કરવા મૂકો. અમે ઉમેરો પાસાદાર ભાત અને તે પૂર્વવત્ ન થાય ત્યાં સુધી અમે આસપાસ જઈએ છીએ. આપણી પાસે પ્રવાહી અને જાડી ચટણી હોવી જોઈએ.
- અમે રેસીપી પ્લેટેડ. તળેલા મશરૂમ્સ અને મશરૂમ્સને બેઝ પર અને મધ્યમાં મૂકો અને ટોચ પર હેમના ટુકડા મૂકો. અમે તેમને ફોલ્ડ કરીશું અને અમે ઢગલો કરીએ છીએ જેથી પ્લેટ વોલ્યુમ સાથે રહે.
- બાજુ પર અમે નાના ચમચી સાથે ઉમેરીએ છીએ પેટ ક્રીમ અને અમે તેને મોટા આંસુના આકારમાં કરીશું.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો