દહીંની ચટણી, ઉનાળા માટે તાજી અને પ્રકાશ

ડીલક્સ બટાકાની રેસીપીનો આભાર, અમને યાદ છે કે દહીં તેમને ડૂબવા માટે સારી ચટણી છે. આ ચટણી કબાબમાં, સલાડમાં અથવા તો સાથે પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે ચિકન.

તત્વો કે જે હંમેશાં આપણી આંગળીના વે haveે છે, અમે આ ઉનાળામાં eપિટાઇઝર અને ડીશ સાથે જવા માટે આ ઠંડા ચટણી તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ. આ સરળ ચટણી માટે તમે તેને herષધિ અને મસાલા જેવા કે ટંકશાળ, ચાઇવ્સ, કરી, ટેબસ્કો સuceસ અથવા જીરું ઉમેરીને વ્યક્તિગત સંપર્ક આપી શકો છો.

દહીંની ચટણી

પ્રિન્ટ રેસીપી

કચુંબર ડ્રેસિંગ તરીકે અથવા ઘણી વાનગીઓના સાથી તરીકે, આ દહીંની ચટણી એ તાજી અને હળવી ઉનાળાની ચટણી છે જે અમને સૌથી વધુ ગમે છે.

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: ચટણી

• કુલ સમય:

ઘટકો

• 2 ક્રીમી અને મીઠા વગરના કુદરતી દહીં (ગ્રીક પ્રકાર
• સમગ્ર…)
• લીંબુ સરબત
• ઓલિવ તેલ
• સૅલ
• મરી
• થોડી ક્રીમ અથવા તાજી ક્રીમ.

તૈયારી

1. દહીંમાં લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલનું એક ટ્રિકલ, થોડું મીઠું અને એક ચપટી મરી મિક્સ કરો.

2. અમે તેને ઝટકવું સાથે સારી રીતે હરાવીએ છીએ જ્યાં સુધી બધી સામગ્રીઓ એકીકૃત ન થાય અને ચટણી સહેજ એસેમ્બલ ન થાય.

3. અલગથી, અમે સળિયા સાથે ખૂબ જ ઠંડા ક્રીમને થોડું માઉન્ટ કરીએ છીએ અને તેને ચટણીમાં સમાવિષ્ટ કરીએ છીએ, તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ.

છબી: ગેટોરિસ્ટાસ, એલે, દૈનિક રેસિપિ