બ્રોડ બીન્સ સાથે કodડ, પવિત્ર અઠવાડિયાનું બીજું લાક્ષણિક

તૈયારી

1. લસણની લવિંગ અને સ્પ્રિંગ ઓનિયનને તેલમાં સાંતળો.

2. પહોળા કઠોળને થોડી મિનિટો સુધી રાંધો જ્યાં સુધી તે નરમ ન થાય, પછીથી તેને ચાવ સોસમાં ઉમેરો. તેમને થોડી મિનિટો માટે સાંતળો અને સ્વાદ માટે થોડી પૅપ્રિકા ઉમેરો.

3. સ્થિર વટાણાને થોડુંક પાણી અને થોડા સમય માટે સફેદ વાઇનમાં છાંટો. અમે હરાવ્યું અને એક સરળ ક્રીમ રચના.

4. અમે ક panશને તેલ સાથે પેનમાં ચિહ્નિત કરીએ છીએ અથવા તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા વરાળમાં રાંધીએ છીએ.

5. અમે પ્લેટ એસેમ્બલ કરીએ છીએ.

6. પૃષ્ઠભૂમિમાં, અમે બ્રોડ બીન સ્ટયૂ મૂકીએ છીએ. ઉપર, કૉડ કમર.

7. અમે વટાણાની ચટણી સાથે બધું સ્નાન કરીએ છીએ.