ટમેટા સાથે ટુના કેનેલોની

એક ઉત્તમ નમૂનાના જે ક્યારેય નિષ્ફળ થતું નથી: કેનેલોની ટમેટા સાથે ટ્યૂના સાથે સ્ટફ્ડ. બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો ખાલી પ્લેટો છોડશે, તમે જોશો !! કારણ કે તેઓ બાળકો માટે ખૂબ જ સુખદ પોત અને ખૂબ સ્વાદવાળી કેનેલોની છે. હોવા ઉપરાંત સુપર તંદુરસ્ત વાનગી, તે તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે. તેની સરસ તૈયારી નથી, એકમાત્ર વિચિત્રતા એ છે કે તે ઝડપી વાનગી નથી, પરંતુ આપણને ઘણું કરવાનું રહેશે નહીં, ફક્ત બનાવવા માટે ટુના અને ટમેટાને ઓછી ગરમી પર 45 મિનિટ સુધી રાંધવા દો ખૂબ ક્રીમી શામ અને સ્વાદોની સાંદ્રતા સાથે.

તમારા માટે ફાયદો ઉઠાવવા અને ક canનેલોની સારી માત્રામાં લેવાનો સારો સમય છે, જેથી તમે તેમને સ્થિર કરી શકો અને અઠવાડિયાના કોઈપણ દિવસ માટે તેમને તૈયાર કરી શકો. તેઓ ટ્યૂપરવેરમાં પરિવહન માટે પણ યોગ્ય છે.

પ્રિન્ટ

ટમેટા સાથે ટુના કેનેલોની

ટમેટા સાથે ઉત્તમ નમૂનાના ટ્યૂના કેનેલોની, બાળકો અને વૃદ્ધોની પસંદ. સરળ, સ્વસ્થ અને ઘણું ફેલાય છે. તેઓ સ્થિર અથવા અગાઉથી તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય છે.

લેખક: આઈરેન આર્કાસ

રસોડું: ઇટાલિયન

રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા

પિરસવાનું: 6

તૈયારી સમય: 

જમવાનું બનાવા નો સમય:  1 ક 30 મિનિટ

કુલ સમય:  1 ક 30 મિનિટ

ઘટકો

• કેનેલોની માટે 1 પેકેજ પાસ્તા
• 160-200 ગ્રામ તૈયાર ટ્યૂના (આશરે 2 નાના કેન)
• . ડુંગળી
• 2 લસણના લવિંગ
• 3 બાફેલા ઇંડા (સાવચેત રહો જો તમે કેનેલોની સ્થિર કરવા જઇ રહ્યા છો, તો તેનો ઉપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે ઇંડા સારી રીતે સ્થિર થતા નથી)
• G૦ ગ્રામ ઓલિવ તેલ (જો તમે ઓલિવ તેલમાં ટ્યૂનાનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે ડબ્બામાં તેલનો લાભ લઈ શકો છો)
• 400 ગ્રામ કચડી ટમેટા
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 100 ગ્રામ
• મરી (જો તેઓ બાળકોને જમવા જતા હોય તો દુરુપયોગ ન કરો)
• સાલ
• Sugar ખાંડનો ચમચી

બેકમેલ સોસ માટે:

• 20 ગ્રામ માખણ અથવા ઓલિવ તેલ
• 500 મિલી દૂધ
• 40 ગ્રામ લોટ
• સૅલ
• મરી
• જાયફળ

તૈયારી

કેનેલોની:

1. ડુંગળી અને લસણ વિનિમય કરવો.
2. અમે ટુના કેનમાં એકમાંથી એક વાસણમાં તેલ મૂકીએ છીએ, બીજો આપણે કા discardી નાખીએ છીએ. ડુંગળી અને નાજુકાઈના લસણ, એક ચપટી મીઠું ઉમેરો અને ધીમા તાપે સાંતળો ત્યાં સુધી ડુંગળી પારદર્શક ન થાય (આશરે 10 મિનિટ).
3. હવે ટુના ના 2 ડબ્બા ઉમેરો અને સાંતળો, 1 મિનિટ માટે ચપ્પુ વડે ટુના ને સારી રીતે ક્રશ કરો.
4. તેમાં છૂંદેલા ટમેટા ઉમેરો, તેમાં મીઠું અને ચમચી ખાંડ નાખો. જો આપણે તે પણ પસંદ કરીએ તો આપણે કેટલાક ઓરેગોનો મૂકી શકીએ છીએ.
5. અમે પોટને coverાંકીએ છીએ અને તેને થોડા માટે રસોઇ કરીએ છીએ ખૂબ ઓછી ગરમી પર 45 મિનિટ, ક્યારેક ક્યારેક જગાડવો. છેલ્લી 5 મિનિટ, અમે પોટનો પર્દાફાશ કરીએ છીએ જેથી ટમેટાંનું પાણી બાષ્પીભવન થાય.
6. સમાન વાસણમાં અથવા બીજા કન્ટેનરમાં, મિક્સરની સહાયથી, અમે તેને થોડુંક વાટવું. ત્યાં કોઈ પેટ હોવું જરૂરી નથી, હું ટુનાના ટુકડાઓને ધ્યાનમાં લેવાનું પસંદ કરું છું. તેથી અમે ઘટકોને એકીકૃત કરવા માટે બ્લેડને થોડા રેન્ડમ મારામારી કરીએ છીએ.
7. અમે અદલાબદલી બાફેલા ઇંડા ઉમેરીએ છીએ.

પાસ્તા રાંધવા:

1. અમે પાસ્તાને રાંધવા માટે ઉત્પાદકની સૂચનાઓનું પાલન કરીએ છીએ, પુષ્કળ મીઠું ચડાવેલું પાણી સાથે પોટ મૂકીએ છીએ અને એક પછી એક પ્લેટો ઉમેરીએ છીએ. અમે તેમને પેકેજ પર સૂચવેલ સમય માટે રાંધીએ છીએ અને તેમને એકબીજાથી અલગ કાપડ પર દૂર કરીએ છીએ.

ભરવું:

1. આધાર પર માખણ અથવા માર્જરિનથી ફેલાયેલી બેકિંગ ડીશ તૈયાર કરો.
2. બોર્ડની સહાયથી, અમે કેનેલોનીની પ્લેટ મૂકીએ છીએ અને મધ્યમાં ભરણ. અમે તેને કાળજીપૂર્વક રોલ કરીએ છીએ અને તેને બંધ સાથે સ્રોતમાં મૂકીએ છીએ.

બેચમેલ:

1. એક વાસણમાં અમે માખણ મૂકીએ છીએ અને જ્યારે તે અલગ પડે છે ત્યારે અમે લોટ ઉમેરીએ છીએ. અમે તેને 1 મિનિટ માટે મધ્યમ તાપ પર ટોસ્ટ કરીએ છીએ અને થોડું થોડું દૂધ ઉમેરીએ છીએ.
2. અમે કેટલાક સળિયાની મદદથી હલાવી રહ્યા છીએ જેથી ગઠ્ઠો ન બને. તે રસોઇ કરતી વખતે અમે હલાવતા રહીએ છીએ.
3. અમે મીઠું, મરી અને જાયફળ ઉમેરીએ છીએ.
4. 7-10 મિનિટ પછી, તે ઘટ્ટ થઈ જશે અને અમે તેને ગરમીથી દૂર કરી શકીશું.
5. અમે આ બેકમેલને કેનેલોની ઉપર ઉમેરીએ છીએ જે આપણે પહેલાથી સ્રોતમાં મૂકી દીધું છે અને અમે ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂકીએ છીએ.
6. 200 મિનિટ માટે અથવા ચીઝ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 15º પર બેક કરો.
7. સેવા આપવા માટે કેનેલોની કાપતા પહેલા અમે 5 મિનિટ રાહ જુઓ.

સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી

કેલરી: 375

3.5.3226