જ્યારે તમે બટાટા બરાબર રાંધતા હોવ ત્યારે તમારા માટે બરોબર રાખવું મુશ્કેલ છે? આજે હું તમને બટાટાને કેવી રીતે રાંધવા તેની થોડી યુક્તિઓ આપવા જઈ રહ્યો છું જેથી તેઓ તેમના સંપૂર્ણ મુદ્દા પર હોય.
ઠંડા પાણીથી નળ નીચે બટાટા સાફ કરો, જેથી ત્વચા સરળ હોય. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે બટાટા તૂટે નહીં જ્યારે આપણે તેને રાંધતા હોઈએ છીએ, કે તેમને ઠંડા પાણી, મીઠું અને સરકોનો ચમચી સાથેના વાસણમાં ત્વચા સાથે રસોઇ કરવા મૂકો.
બીજો મહત્વનો મુદ્દો, જેથી બટાટા સંપૂર્ણ હોય તે તે છે જેનો આપણે ઉપયોગ કરીએ છીએ સમાન કદના છે જેથી તેઓ એક જ સમયે રાંધવામાં આવે.
મધ્યમ બટાટા માટે, અમને લગભગ 30 મિનિટ રસોઈની જરૂર પડશે. અમે જાણીશું કે તેઓ ક્યારે તૈયાર છે જ્યારે તેમને કાંટોથી ચોંટતા હોય ત્યારે, અમે નોંધીએ છીએ કે તે નરમ છે.
જ્યારે તમે તૈયાર હોવ, જો તમે ઇચ્છો કે તેઓ ઝડપથી ઠંડુ થાય, શ્રેષ્ઠ વસ્તુ તે છે તેના પર ઠંડુ પાણી રેડવું, પછીથી તેને છાલવા અને કાપવા માટે સક્ષમ બનવા માટે અમે તેમને તૈયાર કરવા માગીએ છીએ.