ઘટકો
- પેટિટ સુઇસના લગભગ 20 ગ્લાસ બનાવે છે
- 500gr પાકેલા સ્ટ્રોબેરી
- 300gr ક્રીમ ચીઝ
- 200 ગ્રામ ખાંડ
- તટસ્થ જિલેટીનની 3 શીટ્સ.
- પ્રવાહી ક્રીમની 400 મિલી
આજે હું તમારા માટે ઘરના નાના લોકો માટે ખૂબ જ ખાસ રેસીપી લઈને આવું છું, ખૂબ જ પ્રિય પેટિટ સુઈસ. સ્ટ્રોબેરી એ સામાન્ય રીતે એવા ફળોમાંનું એક છે જે બાળકોને સૌથી વધુ ગમે છે, અને વર્ષના આ સમયે, અમે ચોક્કસપણે તેને ખરીદવા માટે વ્યસની બનીએ છીએ. સમસ્યા એ છે કે તેઓ તરત જ પાકે છે, અને… અમે તેમની સાથે શું કરી શકીએ? સ્વાદિષ્ટ પેટિટ સુઇસ કે જે યુવાન અને વૃદ્ધોને સમાન આકર્ષિત કરશે.
તૈયારી
એક બાઉલ તૈયાર કરો અને મૂકો સાફ સ્ટ્રોબેરી, કાપી અને ખાંડ સાથે પૂંછડી વગર, અને બધું મેશ.
બીજા કન્ટેનરમાં, તટસ્થ જિલેટીનની શીટ્સ મૂકો અને તેમને નરમ બનાવવા માટે પાણી ઉમેરો. મૂકી સ્ટ્રોબેરી અને ખાંડ સાથે એક શાક વઘારવાનું તપેલું ગરમ કરવા માટે જ્યાં સુધી તે ઉકળવા માંડે નહીં, ત્યાં સુધી તાપ બંધ કરો અને જિલેટીન પાંદડા ઉમેરો.
બધું સારી રીતે જગાડવો અને ધીમે ધીમે ક્રીમ અને ક્રીમ ચીઝ ઉમેરો. જ્યાં સુધી તમે જોશો નહીં કે મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે સજાતીય છે.
કેટલાક નાના કપ તૈયાર કરો અથવા પેટિટ સૂઈસ મૂકવા માટે કેટલાક બરણીઓની. અને દરેક કન્ટેનરમાં થોડું મિશ્રણ શામેલ કરો.
બધા કન્ટેનરને ઓછામાં ઓછા 8 કલાક માટે ફ્રિજમાં મૂકો ઠંડુ અને સુયોજિત કરવા માટે.
એકવાર આ સમય પસાર થઈ જાય, પછી તેઓ ખાવા માટે તૈયાર થઈ જશે. સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને જે આપણે ખરીદે છે તેના જેવું જ છે પરંતુ કુદરતી ફળના સ્પર્શથી. તમે તેમને કોઈપણ પ્રકારના ફળમાંથી બનાવી શકો છો. તમે તેમને કયા ફળ સાથે તૈયાર કરશો?
એક ટિપ્પણી, તમારી છોડી દો
ક્રીમ ચીઝ ફિલાડેલ્ફિયા ગમે છે?