કોરિયન ચોખા કેક સૂપ

શું તમે ક્યારેય એશિયન ફૂડ સ્ટોર્સમાં સફેદ, સખત અને અંડાકાર ગોળીઓ જોઇ છે. સારું, તેઓ છે ચોખાના કેક. તે ચોખાની પેસ્ટમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તાજી અથવા સૂકા ખરીદી શકાય છે. રાઇસ કેક સામાન્ય રીતે સૂપ, સ્ટયૂ અને ફ્રાઇડમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેમને રાંધતી વખતે ધ્યાનમાં રાખવાની એકમાત્ર બાબત એ છે કે, જો આપણે તેને સૂકી ખરીદીએ, તેમને નરમ બનાવવા માટે આપણે તેમને ઓછામાં ઓછા 1 આખા દિવસમાં પાણીમાં છોડવું આવશ્યક છે. બાળકોને આ ઉત્પાદનનું નિર્દેશન કરવું, ચોખાના કેક એ ચોખાનો આભાર આપવા માટેનો એક સારો રસ્તો છે તે હકીકતને કારણે તેઓ ખૂબ જ હળવા સ્વાદ અને ખૂબ જ લાક્ષણિકતા લંબગોળ આકાર ધરાવે છે.

કોરિયન ચોખા કેક સૂપ

પ્રિન્ટ રેસીપી

જો તમને કોરિયન વાનગી અજમાવવાનું મન થાય, તો આ રાઇસ કેક્સ સૂપ તમને આશ્ચર્યચકિત કરી દેશે અને તે બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે.

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: સૂપ

• કુલ સમય:

ઘટકો

• 8 કપ બીફ અથવા ચિકન સૂપ
• 3 ચાઇવ્સ
• 100 ગ્રામ. ચિની કોબી
• 150 જી.આર. મરઘી નો આગળ નો ભાગ
• પાતળા ટુકડાઓમાં
• 150 ગ્રામ પહેલેથી જ હાઇડ્રેટેડ રાઇસ કેક
• 2 ઇંડા
• મરી
• તલ
• સૅલ

તૈયારી

1. સૂપને ઉકાળવા માટે એક વાસણમાં મૂકો અને ખૂબ જ બારીક જુલીએન સ્ટ્રીપમાં કાપેલી વસંત ડુંગળી, સમાન રીતે વિભાજિત કોબી અને સ્તનના ટુકડા ઉમેરો.

2. હાઇડ્રેટેડ રાઇસ કેક ઉમેરતા પહેલા થોડી મિનિટો માટે મીઠું અને રાંધો.

3. જ્યારે તે નરમ થઈ જાય, ત્યારે પીટેલા ઈંડા ઉમેરો અને સૂપને હલાવો જેથી કરીને તે ફેલાય અને દહીં થઈ જાય.

4. મરી અને તલ સાથે ગરમી અને મોસમ દૂર કરો. અમે મીઠું સુધારીએ છીએ.

છબી: એગ્રિલાઇમબોંગ

છબી: ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય