કોલ્ડ ચિકન અને પનીર લાસગ્ના

તૈયારી

1. અમે ભરણ માટે માત્રા નિર્દિષ્ટ કરી નથી જેથી તમે ચિકન અથવા પનીર માટે તમે કેટલા મહત્ત્વપૂર્ણ છો તેના આધારે તમે તેને યોગ્ય પ્રમાણમાં જોડી શકો.

2. એકવાર આપણે ચિકન સારી રીતે નાજુકાઈ લીધા પછી, તેને સફેદ પનીર, થોડું લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન, મેયોનેઝ અને મોસમ સાથે ચાઇવ્સ, અથાણાં, મરી, મીઠું અને થોડું તેલ ભેળવી દઈએ છીએ.

3. અમે બાફેલી લસગ્ના શીટ્સને કાપડ પર મૂકીએ છીએ અને પાસ્તાના પ્રથમ સ્તર સાથે મોલ્ડમાં લાસગ્નાને એસેમ્બલ કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ.

4. અમે ચમચી વડે ફિલિંગ સ્પ્રેડના સ્તરને સુપરિમ્પોઝ કરીએ છીએ, તળેલા ટામેટા ફેલાવીએ છીએ અને વધુ લસગ્ના સાથે આવરી લઈએ છીએ.

5. અમે પાસ્તા સાથે સમાપ્ત થાય ત્યાં સુધી અમે આ ઑપરેશનનું પુનરાવર્તન કરીએ છીએ

6. ટામેટાની ચટણી અને મેયોનેઝથી સજાવો.