ક્રીમી એપલ પાઇ

તૈયારી

1. અમે એક વાટકીમાં ઇંડા અને ખાંડ મૂકીએ છીએ. અમે સળિયા સાથે માઉન્ટ કરીએ છીએ.

2. સફરજન છાલ અને વિનિમય કરવો. અમે લીંબુના છાલને છીણવું, તેને સફરજન પર છોડીને. અમે રસ પણ ઉમેરીએ છીએ.

3. તજ ઉમેરો.

4. અમે માઇક્રોવેવમાં માખણ પીગળીએ છીએ (30 સેકંડ પૂરતું હશે) અને તેને પહેલાના મિશ્રણમાં ઉમેરીશું.

5. અમે દૂધ પણ ઉમેરીએ છીએ અને સારી રીતે ભળીએ છીએ.

6. છેવટે, લોટ અને ખમીર ઉમેરો, તેને ચાળવું માટે ચાળણીનો ઉપયોગ કરો.

7. અમે બધા ઘટકોને નાજુક રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. પરિણામ બદલે પ્રવાહી છે પરંતુ આ તે કેવી રીતે હોવું જોઈએ.

8. અમે આકારને આધારે એક અથવા બે મોલ્ડમાં વિતરણ કરીએ છીએ. મેં 26 સેન્ટિમીટર વ્યાસમાંથી એકનો ઉપયોગ કર્યો છે પરંતુ નીચું અને મધ્યમાં છિદ્રવાળી એક lerંચી. જો તમે ફક્ત એક જ ઉપયોગ કરો છો, તો કેક વધુ અને ફક્ત ક્રીમી અને સમૃદ્ધ હશે.

9. લગભગ 180 મિનિટ માટે 50 at પર ગરમીથી પકવવું. પ્રથમ 30 મિનિટ પછી અમે કેકને એલ્યુમિનિયમ વરખથી coverાંકીશું જેથી સપાટી બળી ન જાય.