અમે કેટલાક તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ ક્રીમ કૂકીઝ નાસ્તા માટે સરસ. તેમની પાસે લિક્વિડ ક્રીમ છે પણ માખણ અને તેલ પણ છે... કદાચ તેથી જ તેઓ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
તમે સાથે જોઈ શકો છો પગલું દ્વારા પગલું ફોટા કણક કેવી રીતે બનાવવી તે જટિલ નથી, તે ફક્ત સૂચિત ક્રમમાં ઘટકોને જોડવાની બાબત છે. તેને આકાર આપવો વધુ સરળ છે. તમારે ફક્ત નાના દડા બનાવવા પડશે, તમારી આંગળીઓથી તેમને સહેજ ચપટા કરવા પડશે અને તે નિશાનો બનાવવા પડશે જે તમે કૂકીઝ પર કાંટો વડે જુઓ છો.
જ્યારે તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હોય ત્યારે ખોવાઈ જશો નહીં કારણ કે થોડામાં 8 મિનિટ શેકવામાં આવશે.
હું તમને અન્ય કૂકીઝની લિંક મુકું છું જેને મોલ્ડની પણ જરૂર નથી. તેઓ કેટલાક છે કૂકીઝ જે બે ચમચી વડે બને છે.
- 140 ગ્રામ ખાંડ
- 100 ગ્રામ માખણ
- 70 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
- 2 ઇંડા
- મીઠુંનું 1 ચપટી
- 80 ગ્રામ વ્હીપિંગ ક્રીમ
- મધ ની 20 જી
- 500 ગ્રામ લોટ
- રાસાયણિક આથોનો 1 સેશેટ
- એક બાઉલમાં માખણ, તેલ અને ખાંડ નાખો.
- અમે ભળીએ છીએ.
- ઇંડા, ક્રીમ, મધ અને મીઠું ઉમેરો.
- અમે ભળીએ છીએ.
- લોટ અને ખમીર ઉમેરો. પ્રથમ લોટનો અડધો ભાગ ઉમેરવાનું શ્રેષ્ઠ છે અને, જ્યારે તે સારી રીતે સંકલિત થઈ જાય, ત્યારે બાકીનો ઉમેરો.
- કણક સાથે એક બોલ બનાવો અને લગભગ 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
- બેકિંગ પેપર વડે બે ટ્રે લાઇન કરો. અમે કણકના દડા બનાવીએ છીએ અને તેને ટ્રે પર મૂકીએ છીએ. અમે અમારા હાથથી બોલને દબાવીએ છીએ અને કાંટો વડે ગુણ બનાવીએ છીએ.
- 180 અથવા 8 મિનિટ માટે 10º પર ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી આપણે જોઈએ કે તે બ્રાઉન થવા લાગે છે.
વધુ મહિતી - ચમચી સાથે સરળ કૂકીઝ
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો