(12 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
જો તમે શોધી રહ્યાં છો પૌષ્ટિક અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નાસ્તો તમે ભાગ્યમાં છો કારણ કે આજે આપણે કેટલીક ક્વિનોઆ, મકા અને ચોકલેટ કૂકીઝ બનાવવા જઈ રહ્યા છીએ. એક સરળ રેસીપી કે જે તમે ફળ અથવા પીણાં સાથે આપી શકો છો.
જો તમે ઘરે કૂકીઝ બનાવવા માટે વપરાય છે, તો તમે ચોક્કસ એવી વાનગીઓ અજમાવી છે કે જે રોલ્ડ ઓટનો ઉપયોગ કરે છે. આજે અમે તેમની સાથે બદલી કરી છે ક્વિનોઆ ફ્લેક્સ તે વધુ પૌષ્ટિક અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.
અમે આવા સ્વાદિષ્ટ ઘટકો પણ ઉમેર્યા છે નાળિયેર, ચોકલેટ અને મકા. આ છેલ્લું ઘટક જાણીતું નથી પણ તે એક શક્તિશાળી gર્જાઇઝર અને હોર્મોનલ રેગ્યુલેટર છે જે ખાસ કરીને સ્ત્રીઓ માટે યોગ્ય છે.
ક્વિનોઆ, મકા અને ચોકલેટ કૂકીઝ
બનાવવા માટે સરળ અને ખૂબ જ પૌષ્ટિક.
- માયરા ફર્નાન્ડીઝ જોગલર
- રેસીપી પ્રકાર: નાસ્તો
- કેલરી: 100
- પિરસવાનું: 22
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 ઇંડા
- 200 ગ્રામ ક્વિનોઆ ફ્લેક્સ
- 60 ગ્રામ નાળિયેર તેલ, ઓગળ્યું
- લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર 60 ગ્રામ
- 50 રામબાણની ચાસણી
- 15 ગ્રામ મકા પાવડર
- 100 ગ્રામ ડાર્ક ચોકલેટ
તૈયારી
અમે ઇંડાને મોટા બાઉલમાં મૂકીએ છીએ.
અમે તેને હરાવ્યું
ઓગાળવામાં પણ ગરમ નાળિયેર તેલ નાંખો અને બંને ઘટકોને મિક્સ કરો.
આગળ આપણે એગાવે સીરપ ઉમેરીશું અને ફરી ભળીશું.
હવે અમે ક્વિનોઆ ફ્લેક્સ અને લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર ઉમેરીએ છીએ.
સળિયા સાથે ભળી દો અને મિશ્રણને 5 મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો. આ રીતે, ટુકડાઓને ભેજવાળી કરવામાં આવશે અને તે વધુ વ્યવસ્થિત હશે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 150he સુધી પ્રીહિટ કરવા માટે અમે સમયનો લાભ લઈએ છીએ.
સમય પછી, અમે મકા ઉમેરીએ છીએ.
સળિયાને કા andો અને તમારી આંગળીઓ સાથે ભળી દો જેથી ઘટકો સારી રીતે એકીકૃત થઈ શકે.
છેલ્લે અમે અદલાબદલી ચોકલેટ ઉમેરીએ છીએ અને તેને કણકમાં એકીકૃત કરીએ છીએ.
અમે લગભગ 20 - 25 ગ્રામનો ભાગ લઈએ છીએ. અમે એક બોલ બનાવીએ છીએ જે અમે હથેળી વચ્ચે સહેજ સપાટ કરીશું. અમે કૂકીને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ અને કણક સાથે સમાપ્ત થાય ત્યાં સુધી પુનરાવર્તન કરીએ છીએ.
અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કૂકીઝ સાથે ટ્રે મૂકી અને તેમને 15 થી 18 મિનિટની વચ્ચે અથવા તે ધારની આસપાસ ભુરો થવા લાગે ત્યાં સુધી રાંધીએ.
તેને કા minutesો અને થોડીવાર માટે આરામ કરો. પછી અમે તેમને રેક પર મૂકી ત્યાં સુધી તેઓ સંપૂર્ણ ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી.
પીરસતી વખતે અમે તેમની સાથે દૂધ લઈ શકીએ છીએ. જો તમે ઇચ્છો તો તમે વનસ્પતિ પીણાંનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
શું તમે ક્વિનોઆ, મકા અને ચોકલેટ કૂકીઝ વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?
El નાળિયેર તેલ સુપરમાર્કેટ્સમાં તેને શોધવું વધુને વધુ સરળ છે. જ્યારે તે ઠંડુ હોય છે ત્યારે તે મજબૂત બને છે પરંતુ જ્યારે તે થોડું ગરમ કરે છે ત્યારે તે પારદર્શક બનવાનું ઓગળે છે.
જો તમે તેને શોધી શકતા નથી, તો તમે તેને મકાડમિયા તેલ માટે અને છેલ્લા કિસ્સામાં, માટે બદલી શકો છો પીગળેલુ માખણ.
આ ક્વિનોઆ ફ્લેક્સ તમે તેમને હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સમાં અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાકમાં શોધી શકો છો. તમે તેમને ઓટ ફ્લેક્સ માટે અવેજી કરી શકો છો પરંતુ ખાતરી કરો કે તેઓ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.
El રામબાણની ચાસણી તમે તેને હળવા સ્વાદ સાથે મધ માટે બદલી શકો છો, જેમ કે નારંગી ફૂલો. અને ચોખાની ચાસણી માટે પણ.
જેમ કે મેં તમને પહેલા કહ્યું હતું પાઉડર મેકા તે સારું છે કારણ કે તે ઘણું energyર્જા આપે છે અને માસિક સ્રાવ અને મેનોપોઝ દરમિયાન હોર્મોનલ ડિસઓર્ડર્સને પણ નિયંત્રિત કરે છે. તમે તેને હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સ, હર્બલિસ્ટ્સ અને inનલાઇન પણ ખરીદી શકો છો. તેમ છતાં જો તમે તેને શોધી શકતા નથી, તો તમે તેના વિના કરી શકો છો.
ઠંડુ થયા પછી તમે કૂકીઝ સ્ટોર કરી શકો છો એરટાઇટ કન્ટેનર. તેઓ તમને 1 અઠવાડિયા સુધી ચાલશે.