કodડ સાથે ચણા

તૈયારી

1. રાતે અમે ચણાને ખાવા માટે મૂક્યા, પુષ્કળ પાણીમાં.

2. બીજા દિવસે, જ્યારે અમે તેમને રસોઇ કરવા જઇએ છીએ, ત્યારે અમે અમારા પ્રેશર કૂકરમાં પાણી નાખીને આગ પર નાખી દીધા હતા. જ્યારે તે ગરમ થાય છે, અમે ચણા ઉમેરીને તેને આગ પર રાખીશું.

3. અમે બટાકાની છાલ કા andીએ છીએ અને તેને પણ ઉમેરીએ છીએ.

4. અમે ડિસેલ્ટેડ કodડ ઉમેરીએ છીએ.

5. આપણે મલકાઇ રહ્યા છીએ.

6. એકવાર અમે બધા ફોમ કા haveી નાખ્યા, પછી અમે વાસણ પર idાંકણ મૂકીએ અને દબાણ હેઠળ રાંધીએ. મારા પોટમાં, 20 પોઝિશનમાં 1 મિનિટ પૂરતા છે, પરંતુ સમય તમારા પોટ પર નિર્ભર રહેશે - સૂચનાઓ તમને કહેશે.

7. જ્યારે ચણા રાંધવામાં આવે ત્યારે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણના લવિંગ પણ કાપી લો.

8. અમે આ ઘટકો સ્ટયૂમાં ઉમેરીએ છીએ.

9. મિક્સ કરો અને થોડી વધુ મિનિટ માટે રાંધવા.

10. જો આપણે તેને ધ્યાનમાં લઈએ તો મીઠું સમાયોજિત કરીએ છીએ.

11. થોડીવાર standભા રહીને સર્વ કરીએ.