ગામઠી માખણ અને ચોકલેટ સ્પોન્જ કેક

તૈયારી

1. અમે એક બાઉલમાં ઓગાળેલું માખણ મૂકીએ છીએ (અમે તેને માઇક્રોવેવમાં ઓગાળી શકીએ છીએ).

2. અમે ખાંડ શામેલ કરીએ છીએ.

3. અમે તેને સવારી કરીએ છીએ.

4. ઇંડા ઉમેરો અને મિશ્રણ એસેમ્બલ કરવાનું ચાલુ રાખો.

5. બીજા બાઉલમાં અમે લોટ, ખમીર અને તજ મૂકીએ છીએ. અમે ભળીએ છીએ.

6. અમે આ ઘટકોને અગાઉના ઘટકો સાથે મૂકીએ છીએ.

7. અમે બધું સારી રીતે ભળીએ છીએ.

8. ચોકલેટ ઉમેરો, ટુકડાઓમાં, અને મિશ્રણ ચાલુ રાખો.

9. અમે મિશ્રણને લગભગ 26 સેન્ટિમીટર વ્યાસના બીબામાં મૂકી દીધું છે જે આપણે અગાઉ ગ્રીસ અને ફ્લોર કરીશું.

10. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200º પર પ્રીહિટ કરીએ છીએ. જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ત્યારે અમે અમારી સ્પોન્જ કેકને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ અને તેને આશરે 20 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે.