ફુલમો ગોકળગાય, ખૂબ જ આનંદપ્રદ રાત્રિભોજન

તૈયારી

1. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે ગોકળગાયના શેલને સંપૂર્ણ રીતે બનાવવા માટે સોસેજ મોટા હોય. સોસેજને અડધા ભાગમાં કાપો, જેથી એક સોસેજમાંથી આપણે બે ગોકળગાય બનાવી શકીએ.

2. એકવાર અમારી પાસે એક અર્ધભાગ થઈ જાય, અમે સેન્ડવીચ ચીઝની પાતળી સ્લાઇસેસ ટોચ પર અને ચીઝની ટોચ પર, રાંધેલા હેમ મૂકીએ છીએ. જ્યાં સુધી આપણે માથા સુધી ન પહોંચીએ ત્યાં સુધી ગોકળગાયના શેલને કાળજીપૂર્વક રોલ કરો અને તેને ટૂથપીક્સની જોડીથી ઠીક કરો જેથી તે છટકી ન જાય.

3. અમે તેલ વિના, આગ પર ગ્રીલ અથવા ફ્રાઈંગ પાન મૂકીએ છીએ અને અમારી ગોકળગાયને તેની બાજુએ મૂકીએ છીએ જેથી ચીઝ સોસેજમાં ઓગળે અને પીગળી જાય. એકવાર એક બાજુ થઈ ગયા પછી, અમે તેને બીજી તરફ પસાર કરીશું.

4. જ્યારે અમારી પાસે અમારા સોસેજ ગોકળગાય તૈયાર હોય, ત્યારે અમે દરેક આંખમાં બે નખ મૂકીએ છીએ, અને અમે સોસેજ સાથે થોડો કેચઅપ અને ટામેટા અને લેટીસ સલાડ સાથે લઈએ છીએ.