ગ્વાકોમોલ સાથે રશિયન કચુંબર

તૈયારી

1. અમે રસોઇ કરવા માટે મીઠું સાથે પોટમાં 1 લિટર પાણી મૂકીએ છીએ. બટાકા, છોલી અને ક્વાર્ટરમાં કાપો, ગાજર, છોલીને 4 ટુકડા કરો, અને તાજી ધોવાઇ શેલ સાથે ઇંડા ઉમેરો. નરમ થાય ત્યાં સુધી બધું પકાવો. અંદાજિત સમય હશે: ઇંડા 12 મિનિટ અને શાકભાજી 20 મિનિટ.

2. અમે ઇંડા અને શાકભાજીને સારી રીતે ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને તેમને ગરમ થવા દો.

3. બટાટા અને શાકભાજી કા Chopો અને ઇંડાની છાલ કા chopો અને તેને કાપી લો. અમે કચુંબરની વાટકીમાં બધું મૂકીએ છીએ.

4. અમે અથાણાં કાપીને તેને કચુંબરમાં ઉમેરીએ છીએ.

5. સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો અને સારી રીતે હલાવો.

6. ડ્રેઇન કરેલું ટ્યૂના ઉમેરો (જોકે વધારે પડતું પાણી ન નાખવામાં આવ્યું)

7. અમે સારી રીતે જગાડવો અને મેયોનેઝને અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્રમાં ઉમેરીએ છીએ. તેને રેફ્રિજરેટરમાં બેસવા દો.

8. અમે વસંત ડુંગળી, ટમેટા અને એવોકાડો કાપી નાંખીએ છીએ.

9. અમે એક વાટકી માં ભેગા અને સારી રીતે જગાડવો.

10. સ્વાદ મુજબ સમારેલી કોથમીર, 1/2 લીંબુ નો રસ અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો.

11. અમે સારી રીતે જગાડવો.

12. અમે ઓલિવ તેલ એક ઝરમર વરસાદ સાથે અલગ અલગ lettuces એક આધાર મૂકો. પ્લેટિંગ રિંગ સાથે ટોચ પર અમે કચુંબર મૂકીએ છીએ અને તેના પર ગુઆકોમોલની માથાદીઠ.

13. અમે ટોસ્ટ બ્રેડનો ઉપયોગ, નાચોઝ અથવા ચિપ્સ સાથે કરી શકીએ છીએ.

14. સ્વાદિષ્ટ!