(34 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
ફોટામાં તમે જુઓ છો તે કૂકીઝને આકાર આપવા માટે અમે ઉપયોગમાં લઈશું બે ચમચી. અમે કણકના ભાગો લઈશું, જેમ કે અમે ક્રોક્વેટ્સના કણક સાથે કરીએ છીએ, અને અમે તેને બેકિંગ પેપરથી coveredંકાયેલ બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીશું.
તેઓ લઈ જાય છે માખણ જેથી તમે ફોટામાં જુઓ છો તે કૂકીઝ ન થાય ત્યાં સુધી ક્રોક્વેટ આકાર વિસ્તૃત થશે.
પગલું-દર-પગલાની છબીઓમાં તમે જોશો કે કણક તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે. કે તમને બહુ ગમતું નથી સુકી દ્રાક્ષ? સારું, તમે તેમને કેટલાક સાથે બદલી શકો છો ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા ખાલી કંઈપણ મૂકશો નહીં.
ચમચી સાથે સરળ કૂકીઝ
કેટલીક કૂકીઝ જે એક ક્ષણમાં તૈયાર થઈ જાય છે
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: દેસોયુનો
- કેલરી: 80
- પિરસવાનું: 24
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 50 ગ્રામ માખણ
- શેરડીની ખાંડ 150 ગ્રામ
- 1 ઇંડા
- 250 ગ્રામ લોટ
- 1 ચમચી તજ
- 1 ચમચી ખમીર
- એક ચપટી મીઠું
- 90 ગ્રામ દૂધ
- 20 ગ્રામ કિસમિસ
તૈયારી
અમે એક વાટકીમાં ખાંડ અને માખણ મૂકીએ છીએ.
અમે સારી રીતે ભળીએ છીએ.
હવે અમે ઇંડા અને લોટ ઉમેરીએ છીએ.
અમે મિશ્રણ રાખીએ છીએ.
હવે અમે તજ, ખમીર અને થોડું મીઠું ઉમેરીએ છીએ. દૂધ પણ.
અમે ભળીએ છીએ.
કિસમિસ ઉમેરો (ડ્રેઇન કરેલું, જો અમારી પાસે તે પાણીમાં હાઇડ્રેટિંગ કરતું હોય) અને ફરીથી ભળી દો.
સૂપના ચમચીથી અમે કણકનો એક ભાગ લઈએ છીએ. અમે તેને બીજા ચમચી સાથે મદદ કરીને આકાર આપીએ છીએ અને પકવવાના કાગળથી coveredંકાયેલ બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ. જ્યાં સુધી અમે કણક સાથે સમાપ્ત નહીં કરીએ ત્યાં સુધી અમે આ પ્રક્રિયાને અનુસરીએ છીએ. દરેક કૂકી વચ્ચેનું અલગ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ગરમી સાથે, તેઓ વિસ્તરશે.
180º પર આશરે 17 મિનિટ માટે અથવા જ્યાં સુધી આપણે જોતા ન હોઈએ કે તેઓ રાંધેલા છે ત્યાં સુધી સાલે બ્રે.
અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા andીએ છીએ અને તેમને એરટાઇટ પ્લેટ, ડીશ અથવા જારમાં મૂકતા પહેલા તેમને ઠંડુ થવા દો.
