શેકવામાં ચિકન પાંખો, સોયા, મધ અને લીંબુ સાથે

તૈયારી

1. એક બાઉલમાં આપણે લીંબુનો રસ, સોલા સોસ, મધ અને નાજુકાઈના લસણ મૂકીએ છીએ. જ્યાં સુધી તે સારી રીતે સમાવિષ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી અમે બધી ઘટકોને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. અમે કન્ટેનરમાં પાંખો મૂકીએ છીએ અને તેને તૈયારીમાં સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ જેથી તેઓ સારી રીતે ફળદ્રુપ રહે.

2. અમે તેમને મેરીનેટ કરવા માટેના મિશ્રણમાં 24 કલાક છોડીએ છીએ, અને તેમને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી coverાંકીએ છીએ.

3. બીજા દિવસે, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરવા માટે મૂકી, અને થોડી ઓલિવ તેલમાં ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ ટ્રે પર, અમે પાંખો મૂકીએ છીએ. અમે તેમને લગભગ 15/20 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરીએ છીએ અને તેને ફેરવીએ છીએ જેથી તેઓ બંને બાજુ સારી રીતે રાંધે.

4. જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે તે ગોલ્ડન બ્રાઉન છે, ત્યારે અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કા andીશું અને તેમને ગરમ ગરમ ખાઈશું.