ચોકલેટ અને તેલ પ્લમ કેક, થર્મોમિક્સ સાથે પેસ્ટ્રી

તૈયારી

1. શુષ્ક ગ્લાસમાં આપણે લોટ અને ખમીરને ઉથલાવી દઈએ છીએ અને 15 સેકન્ડની ઝડપે મિશ્રણ કરીએ છીએ 3. અમે નિવૃત્ત થઈએ છીએ.

2. અમે ચોકલેટને ઉલટાવીએ છીએ અને ટર્બો બટનને ત્રણ વખત દબાવીએ છીએ. પછી અમે તેને મહત્તમ ઝડપે ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ જ્યાં સુધી તે બારીક પાવડરમાં ઘટાડો ન થાય. અમે બુકિંગ કર્યું.

3. અમે બટરફ્લાયને બ્લેડ પર મૂકીએ છીએ અને ઇંડા સાથે ખાંડ રેડવું. અમે 6 મિનિટની ઝડપે હરાવ્યું 3. અમે બટરફ્લાયને દૂર કરીએ છીએ અને લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ અને તેલ ઉમેરો. અમે 5 ઝડપે 3 સેકન્ડ માટે ભળીએ છીએ. અમે યીસ્ટ સાથે લોટ ઉમેરીએ છીએ અને 3 અને 3/1 ની ઝડપે 2 સેકન્ડ માટે મિશ્રણ કરીએ છીએ.

4. અમે મિશ્રણને વિસ્તરેલ પ્લમ-કેક પ્રકારના મોલ્ડમાં મૂકીએ છીએ, અગાઉ ગ્રીસ કરેલા અને લોટવાળા અથવા ચર્મપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલા હતા. અમે લગભગ 180 મિનિટ માટે 30 ડિગ્રી પર પહેલાથી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ અથવા છરીથી વીંધવામાં આવે ત્યાં સુધી તે સાફ થઈ જાય છે.

5. રેક પર ઠંડુ થવા દો.