ઘટકો
- શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રીની 1 શીટ
- કોકો પાવડર 4 ચમચી
- 150 જી.આર. ખાંડ
- લોટ 5 ચમચી
- મીઠું થોડુંક
- 375 મિલી. આખું દૂધ
- વેનીલા સુગંધ
- 2 ઇંડા yolks
- માખણ 1 ચમચી
- ચોકલેટ પેસ્ટ્રી પેન્સિલ
- બિસ્કીટ
- earthરોઝ (ફક્ત કૂકી) "પૃથ્વીના ટેકરા" બનાવવા માટે
- આ રીતે સુગર કંકાલ અથવા ચીકણું
- ધાર માટે વેફર અથવા ચોકલેટ લાકડીઓ
- 1 શોખીન ચોકલેટ બાર (મીઠાઈઓ માટે)
એક ચોકલેટ કબ્રસ્તાન! હા, એ હોવા ઉપરાંત સ્વાદિષ્ટ કેક. તે એક રેસીપી છે કે કોઈ પણ જન્મદિવસ અથવા પ્રસંગ માટે તમે મોસમમાંથી બચાવી શકો છો, પરંતુ આ કબરો અને ખાંડની ખોપરી સાથે તે કેટલું આદર્શ છે તે જુઓ. જેમ કે કેકને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની જરૂર હોય છે, તેમ જ નાનાને ગરમીના સ્રોતથી દૂર રાખો, પરંતુ તેમને તેને સજ્જ કરવા દો. તેઓ ચાંચિયો સમય કા timeી રહ્યા છે!
તૈયારી:
1. અમે ખાંડ, લોટ, મીઠું, ઇંડા જરદી અને દૂધ સાથે કોકો ભળીને ચોકલેટ ક્રીમ બનાવવાની શરૂઆત કરીએ છીએ. સજાતીય ક્રીમ પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી અમે હરાવ્યું.
2. અમે ક્રીમને નોન-સ્ટીક સોસપાન પર પસાર કરીએ છીએ અને તેને જાડા થાય ત્યાં સુધી હલાવતા અટકાવ્યા વિના લગભગ 10 મિનિટ સુધી તેને મધ્યમ તાપ પર મૂકીએ છીએ. લગભગ પાંચથી 10 મિનિટ. એકવાર તાપ પરથી બહાર નીકળી ગયા પછી, ચોકલેટ ક્રીમમાં વેનીલા સાર અને માખણના થોડા ટીપાં ઉમેરો.
3. રોલિંગ પિનથી ફ્લોરડ સપાટી પર શોર્ટકસ્ટ કણકને રોલ કરો. અમે તેને એક ગ્રીસ લંબચોરસ ઘાટ પર મૂકીએ છીએ, કિનારીઓ વધારીએ છીએ, અને કાંટોથી તેને લાકડીએ છીએ જેથી તે વધે નહીં (ધાર શામેલ છે). થોડું બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 180 મિનિટ માટે 15 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
4. લગભગ 15-20 મિનિટ માટે શેકાયેલા કણક પર ચોકલેટ ક્રીમ રેડવું, અથવા ટૂથપીકથી કેન્દ્રમાં પોકિંગ ન થાય ત્યાં સુધી તે સ્વચ્છ બહાર આવે છે. રેક પર ઠંડુ થવા દો.
5. ચોકલેટને માઇક્રોવેવમાં અથવા ડબલ બોઈલરમાં ઓગળો અને કેકને ઓગાળવામાં ચોકલેટથી coverાંકી દો. તેને સેટ થવા દો.
5. તેને સજાવટ કરવા માટે, અમે તેની આસપાસ ચોકલેટ વેફર મૂકીએ છીએ, અમે કૂકીઝ પર "રિપ" શબ્દ પેઇન્ટ કરીએ છીએ (અથવા વધુ પ્રમાણિક બનવા માટે), આપણે કચડી ઓરિઓઝ સાથે "રેતી" ના નાના ખૂંટો બનાવીએ છીએ અને .. ખરેખર, તેમને બાળકોને ઇચ્છા મુજબ આ ખાદ્ય કબ્રસ્તાન સ્થાપવા દો! ફોટો ફક્ત પ્રેરણાનું એક સાધન છે!
છબી: સ્વીટપોલ
એક ટિપ્પણી, તમારી છોડી દો
કે સુંદર અને શ્રીમંત ..