(48 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
ની આ પ્લેટ ઝુચિિની અને બેકન સાથે પાસ્તા તે થોડીવારમાં તૈયાર થઈ જશે. અહીં અગત્યની બાબત એ છે કે સમયને સારી રીતે સંચાલિત કરવું જોઈએ: જ્યારે આપણે પાસ્તા રાંધીએ ત્યારે અમે ચટણી તૈયાર કરીશું.
આ ઝુચિની અમે તેનો ઉપયોગ છાલ કર્યા વગર કરીશું તેથી તેમને કાર્બનિક ખેતીમાંથી પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. અને વાપરવામાં ડરશો નહીં ઘઉં પાસ્તા… તે રાંધવામાં વધારે સમય લે છે પણ તે સ્વસ્થ છે અને પરંપરાગત જેવી સ્વાદિષ્ટ છે.
ઝુચિિની અને બેકન સાથેનો પાસ્તા
અમે ઝુચિિની અને બેકન સાથે આખા ઘઉંના પાસ્તાની એક મહાન પ્લેટ રસોઇ કરીશું. મહાન!
- એસેન જીમેનેઝ
- રસોડું: Italiana
- રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
- કેલરી: 380
- પિરસવાનું: 4
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 320 ગ્રામ પાસ્તા
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ
- 2 ઝુચીની
- 100 ગ્રામ પાસાવાળા બેકન
- પિમિએન્ટા
- સાલ
- કેટલાક તુલસીના પાન
તૈયારી
અમે ઝુચિનીને સારી રીતે ધોઈએ છીએ અને તેમને સમઘનનું કાપીશું.
અમે પણ બેકન વિનિમય કરવો.
અમે પુષ્કળ પાણી સાથે એક શાક વઘારવાનું તપેલું ગરમ કરીએ છીએ. જ્યારે પાણી ઉકળવા લાગે છે, ત્યારે પાસ્તા ઉમેરો અને ઉત્પાદક દ્વારા સૂચવેલ મિનિટ સુધી રાંધવા.
જ્યારે પાસ્તા માટે રસોઈનું પાણી ઉકળતું હોય ત્યારે, એક મોટી ફ્રાઈંગ પેનમાં વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલનો ઝરમર વરસાદ. અમે તેને આગ પર મૂકી દીધું. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં સમારેલી ઝુચીની ઉમેરો. અમે તેને થોડીવાર માટે સાંતળો.
હવે બેકન ઉમેરો અને થોડી વધુ મિનિટ સુધી રાંધો.
મીઠું અને મરી ઉમેરો અને જગાડવો.
તૈયાર થાય ત્યારે તેમાં તુલસીના પાન ઉમેરો.
અમારા શાકભાજી રાંધવાના સમય સુધીમાં, પાસ્તા બનાવવામાં આવશે. તે પછી તે પાનમાં સહેજ ડ્રેઇન કરેલા પાસ્તાને મૂકવાનો સમય હશે જ્યાં બાકીના ઘટકો છે.
જો આપણે થોડું લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે અનુભવીએ છીએ, તો અમે બધું ભળીએ છીએ અને તરત જ સેવા આપીશું.
વધુ મહિતી - તળેલું ઝુચીની