ઝુચિની કાર્બોનરા પાસ્તા

આ પાસ્તા વાનગી શાકભાજી અને ઇંડાના ફાળો માટે ખૂબ જ સંપૂર્ણ આભાર છે. અમે ઝુચિિની માટે બેકનને અવેજી કરીએ છીએ અને અમે એ પાસ્તા કાર્બનારા ક્લાસિક કરતાં હળવા. સાવચેત રહો: ​​કાર્બોનરાની ચટણીમાં ક્રીમ નથી હોતું, ફક્ત ઇંડા હોય છે.

તૈયારી: 1. ઝીણા કાપેલા ઝીણીની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી અમે શાકભાજીને રાંધતી વખતે seasonતુ કરીએ છીએ.

2. પાસ્તાને ત્યાં સુધી પુષ્કળ મીઠા પાણીમાં બાફવું, ત્યાં સુધી તેના પેકેજીંગ સૂચવે છે.

3. પાસ્તાને ગરમ તળેલ શાકભાજી સાથે મિક્સ કરો, ઇંડાને ક્રેક કરો અને સહેજ વળાંકવાળા ઇંડા સાથે ક્રીમી સોસ મેળવવા માટે જગાડવો. આપણે પાસ્તાની "સ્ક્રેમ્બલ" છોડવાનું ટાળવું જોઈએ. તેથી જ જ્યારે અમે જગાડવો ત્યારે પોટને આગની થોડીક નજીક લાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

4. પાસ્તા પીરસતાં પહેલાં મીઠું, મરી અને ઓલિવ તેલ નાંખો. અમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે સેવા આપે છે.

બીજો વિકલ્પ: આપણે બ્રોકોલી અથવા રીંગણા જેવા શાકભાજી ઉમેરીને આ કાર્બોનેરાને ફરીથી રોકી શકીએ.

છબી: પૌરફેમ્મી