ટેન્ગી કેરીની સ્મૂધિ: ખૂબ ક્રીમી સ્મૂધિ

તૈયારી

1. બાઉલમાં, અમે ચીઝને ખાંડ સાથે અમુક સળિયા અથવા કાંટો વડે કામ કરીએ છીએ જ્યાં સુધી બધું એકીકૃત ન થઈ જાય.

2. દૂધ ધીમે ધીમે રેડો, જ્યાં સુધી તમને એક પ્રકારની પેસ્ટ્રી ક્રીમ ન મળે.

3. અમે પેસ્ટ્રી બેગમાં ક્રીમ મૂકી.

4. સ્મૂધી એસેમ્બલ કરવા માટે, અમે કેરીના શરબતને એક મોટા માર્ટીની ગ્લાસમાં મુકીએ છીએ.

5. જો શક્ય હોય તો અમે પેસ્ટ્રી બેગની મદદથી ક્રીમ ચીઝને સર્પાકાર નોઝલ સાથે મૂકીએ છીએ.

6. સ્ટ્રોબેરી અને અનેનાસના ટુકડાથી ગાર્નિશ કરો.