ડુંગળી ઓમેલેટ

તૈયારી

1. ડુંગળી છાલ અને વિનિમય કરવો.

2. અમે એક પેનમાં તેલ નાખીને આગ પર નાંખી. તે ગરમ થાય એટલે તેમાં ડુંગળી નાંખો અને તેને પીચ કરો.

3. તે લગભગ 10 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.

4. જ્યારે તે થઈ જાય, ત્યારે અમે તેને તેલમાંથી કા drainવા માટે એક કોલન્ડરમાં મૂકીને તેને પાનથી દૂર કરીએ છીએ.

5. એક બાઉલમાં આપણે ઇંડા મૂકીએ છીએ.

6. અમે તેમને હરાવ્યું અને થોડું મીઠું ઉમેર્યું અને સૂકા ઓરેગાનો પણ.

7. અમે તે મિશ્રણમાં પોશ્ડ ડુંગળી ઉમેરીએ છીએ.

8. અમે પેનમાં એક ચમચી તેલ મૂકી અને ઓમેલેટ રાંધીએ છીએ.

9. જ્યારે તે એક બાજુ થાય છે, અમે તેને પ્લેટથી ફેરવીએ છીએ.

10. અમે તેને બીજી બાજુ રાંધીએ છીએ અને અમારી પાસે તે ટેબલ પર જવા માટે તૈયાર છે.