ડેરી ફ્રી એપલ પાઇ

તૈયારી

1. અમે સફરજન ધોઈ અને છાલ કરીએ છીએ. અમે તેમને વિનિમય કરવો.

2. અમે અડધા લીંબુનો રસ મૂકીએ જેથી તેઓ ઓક્સિડાઇઝ ન થાય અને અમે તેને અનામત રાખીએ.

3. અમે માર્જરિન અને ખાંડને બાઉલમાં અથવા મિક્સરના બાઉલમાં મૂકીએ છીએ. જ્યાં સુધી અમને ફોટામાં દેખાતી કોઈ સરળ ક્રીમ ન મળે ત્યાં સુધી અમે મેન્યુઅલી અથવા મિક્સર સાથે કામ કરીએ છીએ.

4. અમે ઇંડા અને અમારું દૂધ (ગમે તે વિવિધતા: સોયા, ચોખા, લેક્ટોઝ મુક્ત ગાયનું દૂધ ...) ઉમેરીએ છીએ.

5. આગળ આપણે લોટ અને ખમીર ઉમેરીએ છીએ.

6. અમે બધું સારી રીતે ભળીએ છીએ.

7. હવે અમે લીંબુ ત્વચા (ફક્ત પીળો ભાગ) ની ઝાટકો ઉમેરીએ છીએ.

8. અમે અડધા લીંબુનો રસ ઉમેરીએ છીએ.

9. અમે ફરીથી ભળીએ છીએ. છેલ્લે, અમે સફરજનના ટુકડાઓ ઉમેરીએ છીએ જે આપણે શરૂઆતમાં તૈયાર કરી હતી.

10. અમે બધું સારી રીતે એકીકૃત કરીએ છીએ અને મિશ્રણને બીબામાં મૂકીએ છીએ, જો જરૂરી હોય તો, આપણે તેને માર્જરિન અથવા તેલથી ગ્રીસ કરીને અને થોડું લોટથી પહેલાં તૈયાર કરવું પડશે.

11. અમે સપાટી પર આખા શેરડીની ખાંડ છાંટવી.

12. અમે લગભગ 180 મિનિટ માટે 50 પર બેક કરીએ છીએ.