ડ્યૂઓ સ્પોન્જ કેક: બે રંગ, બે સ્વાદ.

તૈયારી

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સી સુધી ગરમ કરો.

2. અમે ગોરાને યોલ્સથી અલગ કરીએ છીએ. અડધા ખાંડ સાથે અમે એક બાજુ ય theલ્ક્સ માઉન્ટ કરીએ છીએ જ્યાં સુધી તે સફેદ ન થાય.

3. વિતરિત ખાંડના બીજા અડધા ભાગ સાથે, ઇંડા ગોરાને સખત સુધી હરાવ્યું.

4. આથો અને મીઠું સાથે સલ્ફ કરેલા ફ્લોર્સને યીલ્ક્સમાં ઉમેરો અને જગાડવો. અમે ચાબૂકવામાં ગોરાને પરબિડીયાની હિલચાલ સાથે મિશ્રિત કરીએ છીએ, તેને કાળજીપૂર્વક કામ કરીએ છીએ જેથી તે સુસંગતતા ન ગુમાવે.

5. અમે મિશ્રણને બે ભાગમાં અલગ પાડીએ છીએ અને એકમાં કોકો પાવડર અને બીજામાં વેનીલા સાર ઉમેરીએ છીએ. અમે ફરીથી પરબિડીયું હિલચાલ સાથે જગાડવો.

6. એક કણક સાથે બીબામાં પહેલાં ભરો અને પછી બીજા સાથે, હલાવતા વગર.

7. અમે 35 મિનિટ માટે મિશ્રણ ગરમીથી પકવવું; તે કેન્દ્રમાં શામેલ ટૂથપીક સાથે તૈયાર છે કે નહીં તે તપાસો: જો તે બહાર આવે તો તે તૈયાર છે.