ચલો એ અથાણુંનો એક પ્રકાર છે જે અથાણાં, ગાજર, લાલ ઘંટડી મરી, કોબીજ અને ડુંગળી જેવા શાકભાજીની ભાતથી બનેલો હોય છે. જો ઘરે એવા બાળકો છે જે આ પ્રકારના તૈયાર ખોરાકને કાપવા માંગતા હોય, તો આ રેસીપી બનાવવામાં અચકાશો નહીં. ભોજન વચ્ચે શાકભાજી કાપવાથી ક્યારેય દુ hurખ નથી થતું.
એકલા ઉપરાંત, ચલોનો ઉપયોગ સલાડ અથવા સલાડ, તેમજ પાસ્તા અને ચોખાને હળવા બનાવવા માટે કરી શકાય છે.
અથાણાંના ચલો
સરકોમાં વેરિઅન્ટ્સ માટેની આ રેસીપી શાકભાજીના સ્વાદનો આનંદ માણતી વખતે તંદુરસ્ત રીતે નાસ્તો કરવા માટે એક સ્ટાર્ટર તરીકે યોગ્ય છે.
છબી: વર્ડોલે