રસોઈ યુક્તિઓ: શક્ય તેટલી સ્વસ્થ માછલીને કેવી રીતે રાંધવી

જેમ કે આપણે શીખવાની કેટલીક યુક્તિ શીખી છે માંસને તંદુરસ્ત અને હળવા રૂપે રાંધવા, અમે માછલી સાથે તે જ કરવા જઈશું.

પોતે જ, આ માછલી તે ખૂબ નરમ અને હળવા ખોરાક છે, પરંતુ અમુક ખૂબ સરળ યુક્તિઓ સાથે, અમે તે પ્રાપ્ત કરીશું કે રાંધવામાં આવે ત્યારે પરિણામ તંદુરસ્ત હોય છે, પરંતુ બાકીની જેમ જ બાકી રહે છે. સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ.

1. શેકેલા:
   • લીંબુનો રસ અથવા વનસ્પતિ સૂપ સાથે માછલી બનાવવા માટે તેલને બદલો.
   • જ્યારે પ panન અથવા ગ્રીડ ખૂબ ગરમ હોય ત્યારે માછલીને રાંધવાનું શરૂ કરો, અને હંમેશા ત્વચાની બાજુ પર પહેલા રસોઇ કરો.
   • ત્વચા પર એક ક્રોસ બનાવો જેથી તે વધારે નરમ ન થાય.
2. શેકવામાં:
   • તેને શાકભાજીના પલંગ પર અલ પેપિલોટ બનાવો અને ગ્રીસપ્રૂફ પેપરમાં લપેટીને. તે સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ હળવા હશે.
   • જો તમે માછલી બનાવવા માટે ચટણી અથવા તેલની પૃષ્ઠભૂમિ તૈયાર કરો છો, તો તેને જાળી પર કરતી વખતે લીંબુના રસથી બદલો.

હવે તમે હેલ્ધી અને લાઇટ ડિનર અને ભોજન તૈયાર કરી શકો છો.