તે બનાવવા માટે તે સંપૂર્ણ વાનગીઓમાંની એક છે થર્મોમિક્સ અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં સમાન. અને હું કહું છું કે તેઓ આ મશીનો માટે યોગ્ય છે કારણ કે અમે સ્પ્લેશ ટાળીએ છીએ.
સ્ટેપ બાય સ્ટેપના ફોટા સાથે તમે જોઈ શકો છો કે તે કેવી રીતે ચાલે છે. અહીં રેસીપીની લિંક છે. પોટ અથવા શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેનું ઝાડ માંસ, જો તમારી પાસે ફૂડ પ્રોસેસર ન હોય.
- 800 ગ્રામ તેનું ઝાડ, ચામડી સાથે અને ટુકડાઓમાં, બીજ વિના.
- બ્રાઉન સુગર 700 ગ્રામ
- ½ લીંબુનો રસ
- અમે ક્વિન્સને સારી રીતે ધોઈએ છીએ, કારણ કે અમે તેને ત્વચા સાથે રાંધવા જઈ રહ્યા છીએ.
- અમે ગ્લાસમાં 400 ગ્રામ તેનું ઝાડ મૂકીએ છીએ.
- અડધા લીંબુ અને 350 ગ્રામ ખાંડનો સારો સ્પ્લેશ ઉમેરો.
- અમે 20 સેકન્ડ પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ, પ્રગતિશીલ ગતિ 5-10.
- ગ્લાસમાંથી બાઉલમાં કાઢીને રિઝર્વ કરો.
- હવે ગ્લાસમાં બાકીનું 400 ગ્રામ તેનું ઝાડ, બીજી 350 ગ્રામ ખાંડ અને અડધા લીંબુનો બાકીનો રસ નાખો. અમે ફરીથી 20 સેકન્ડ, પ્રગતિશીલ ગતિ 5-10 પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ.
- અમે પ્રથમ પગલામાં કાપેલા તેનું ઝાડ પાછું કાચમાં મૂકો.
- અમે ઢાંકણ મૂકી. અમે કપને બદલે ટોપલી મૂકીએ છીએ અને પ્રોગ્રામ 30 મિનિટ, 100º, ઝડપ 5.
- અમે દિવાલો પર અને કાચના ઢાંકણ પર જે રહી ગયું છે તે સ્પેટુલા સાથે નીચે કરીએ છીએ. હવે અમે 15 મિનિટ, 100º, સ્પીડ 5 પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ.
- જ્યારે તે તૈયાર થઈ જાય, તેને ટપરવેરમાં મૂકો અને તેને પહેલા ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો.
- થોડા કલાકો પછી અમે ટપરવેર પર ઢાંકણ મૂકી ફ્રિજમાં રાખીએ છીએ.
- લગભગ ચાર કલાકમાં તે તૈયાર થઈ જશે.
વધુ મહિતી - હોમમેઇડ તેનું ઝાડ માંસ
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો