બટાકાની સાથે બીફ સ્ટયૂ, થર્મોમિક્સમાં

તૈયારી

1. ડુંગળી, છાલવાળા ટામેટા અને લસણને બ્લેડ વડે 5 સેકન્ડ માટે 4 ની ઝડપે કાપો.

2. આ શાકભાજીને સાંતળવા માટે વરમા તાપમાન પર 8 મિનિટની ઝડપે તેલ અને પ્રોગ્રામ કરો.

3. આ દરમિયાન અમે અમારી રુચિ પ્રમાણે મસાલાનું મિશ્રણ તૈયાર કરીએ છીએ અને માંસને સીઝન કરીએ છીએ.

4. ડુંગળી, ટામેટા અને લસણ તૈયાર થઈ જાય પછી, અગાઉના ઘટકોને ગ્લાસમાં ઉમેરો અને 20 મિનિટ માટે 100 ડિગ્રી પર ચમચીની ઝડપે ડાબી તરફ વળો. (જો આપણે જોયું કે માંસ ખૂબ ફીણ કરે છે, તો અમે ચમચી અથવા સ્લોટેડ ચમચીની મદદથી સપાટી પરથી અશુદ્ધિઓના આ સ્તરોને દૂર કરવા માટે સમયાંતરે રોબોટને બહાર કાઢી શકીએ છીએ)

5. તે સમય પછી, અમે બટાટા ઉમેરીએ છીએ, છાલવાળી અને ક્યુબ્સમાં કાપીએ છીએ.

6. અમે અન્ય 15-20 મિનિટ પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ, તે જ તાપમાન અને ઝડપે, જ્યાં સુધી માંસ અને બટાટા ખૂબ કોમળ ન થાય ત્યાં સુધી.

7. સ્ટયૂ પીરસતાં પહેલાં મીઠું અને મરી સાથે સિઝન કરો.