દહીંની ચટણી સાથે સમર કચુંબર

ગરમીના આગમન સાથે, અમે અમારા આહારમાં વધુ સલાડ શામેલ કરવા માંગીએ છીએ. કંટાળો ન આવે તે માટે, અને ડ્રેસિંગ્સમાં વિવિધતા લાવવાનું ગુપ્ત છે, અને તેમને વધુ ભારે બનાવવાનો પ્રયાસ ન કરો. આજની રેસીપીમાં અમે તમને એક ખૂબ જ સરળ કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે શીખવીએ છીએ દહીં ડ્રેસિંગ તે અમને મોટા પ્રમાણમાં તેલમાંથી છૂટકારો મેળવવા અને હળવા અને તાજા કચુંબર મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે, જે સૌથી ગરમ દિવસો માટે આદર્શ છે.

અહીં તે ખૂબ મહત્વનું છે કે પાંદડા લેટસ સીન ખૂબ તાજું, કે તેઓ સારી રીતે ધોવાઇ ગયા છે અને અમે તેમને અમારા બાઉલમાં મૂકતા પહેલા તેને અસાધારણ રીતે સૂકવીએ છીએ.

કોમોના ચીઝઆપણે ઘરે જે એક છે તેનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ, જે અમને સૌથી વધુ ગમે છે, સમઘનનું કાપીને.

હવે હું અનુસરવાનાં પગલાંને સમજાવું છું:

દહીંની ચટણી સાથે સમર કચુંબર

પ્રિન્ટ રેસીપી

ગ્રીક દહીં અને શિવ્સના મૂળ ડ્રેસિંગ સાથે, ગરમ દિવસો માટે એક સંપૂર્ણ સલાડ.

• એસેન જીમેનેઝ

• રસોડું: આધુનિક
• રેસીપી પ્રકાર: સલાડ
• કેલરી: 228
• પિરસવાનું: 3

• જમવાનું બનાવા નો સમય: 10M
• કુલ સમય: 10M

ઘટકો

• લેટીસ (લગભગ 350 ગ્રામ)
• ડેટિરોનો ટામેટાં અથવા ચેરી ટામેટાં (150 ગ્રામ)
• ચીઝ (100 ગ્રામ)
• 1 અથવા 2 ગાજર
• 1 ગ્રીક દહીં (125 ગ્રામ)
• તાજા શિવાઓ
• વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલનો 1 ચમચી
• સાલ

તૈયારી

1. અમે ધોઈએ છીએ લેટીસ સારી રીતે, અમે તેને સૂકવીશું, અમે વિનિમય કરવો અને અમે તેને બાઉલમાં મૂકી દીધું.

2. અમે ટામેટાં ધોઈએ છીએ અને અમે કાપી અડધા અમે તેમને બાઉલમાં મૂકી.

3. અમે છાલ ગાજર અને અમે વિનિમય કરવો કાતરી. અમે કાપી નાંખ્યું બાકીના ઘટકો સાથે મૂકી.

4. અમે કાપી ચીઝ અને તેને સમાવિષ્ટ કરો.

5. નાના પાત્રમાં અમે તૈયાર જે આપણી ચટણી હશે. અમે ગ્રીક દહીંને કન્ટેનરમાં મૂકી દીધું છે. તાજી ચાઇવ્સ અલગથી કાપીને તેને દહીંમાં ઉમેરો. અમે તેલ અને મીઠું પણ ઉમેરીએ છીએ અને આ ચાર ઘટકોને ખૂબ સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ.

6. અમે સેવા આપે છે આપણે આપણા દહીંની ચટણી સાથે શરૂઆતમાં તૈયાર કરેલો કચુંબર.

વધુ મહિતી - કોલ્ડ લેટીસ સૂપ: ચમચી સાથે કચુંબર