ઘરે દહીં બનાવવું, જેમ કે આપણી પોતાની બ્રેડ બનાવવી, એ જાણીને કે તે 100% કુદરતી ઉત્પાદન હશે તે એક મહાન સંતોષ છે. અને જો તમારી પાસે દહીં મેકર નથી, તો તમે પણ કરી શકો છો. જો કે આપણે બજારમાં વેચાતા આથો સાથે કરી શકીએ છીએ, કુદરતી દહીં આપણને ચમત્કાર થાય તે માટે જરૂરી સુક્ષ્મસજીવો પ્રદાન કરશે. આ જે હું પ્રસ્તાવિત કરું છું તે સ્કિમ્ડ છે, અને તેથી, આહાર અને લાઇનની કાળજી લેવા માટે આદર્શ છે.
તમારી રુચિ પ્રમાણે સ્વીટનર ઉમેરો અને તેની સાથે ફળો, અનાજ અથવા તમને અનુકૂળ હોય તે પણ આપો. જો તમે આ રાસાયણિક પ્રક્રિયા વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો વાંચવામાં અચકાશો નહીં છે recetinરાસાયણિક ઇન્સ અને આઉટ વિશે જે દૂધને દહીંમાં ફેરવે છે: તે તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે.
દહીં મેકર વગર હોમમેઇડ સ્કિમ્ડ દહીં
શું તમારી પાસે દહીં બનાવનાર નથી? કોઈ વાંધો નથી, આ રેસીપી તમને ઘરે બનાવેલા સ્કિમ્ડ દહીં વિના સમૃદ્ધપણે માણવા દેશે.
છબી:એસવીકચેન