La દહીં બનાવનાર મારી પાસે 12 બરણીઓ છે, તેથી હું બે દહીં અને લગભગ બે લિટર દૂધ વાપરીશ. જો તમારા દહીં બનાવનારની ક્ષમતા ઓછી હોય, તો તમારે પ્રમાણ ઘટાડવું પડશે, સામાન્ય રીતે દૂધના એક લિટર દીઠ એક દહીંનો ઉપયોગ થાય છે તે ધ્યાનમાં લેતા.
આ દહીંનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે અનંત વાનગીઓ બનાવવા માટે મીઠી અને ખારી બંને. આ દહીં સાથે પાસ્તા તે એક ઉદાહરણ છે. તે આપણું પણ છે નારંગી અને દહીં સ્પોન્જ કેક.
દહીં નિર્માતા સાથે કુદરતી દહીં
અમે તમને ફોટામાં બતાવીએ છીએ કે દહીં મેકરનો ઉપયોગ કરીને હોમમેઇડ દહીં કેવી રીતે તૈયાર કરવું.
લેખક: એસેન જિમ્નેઝ
રસોડું: પરંપરાગત
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 12
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2 યોગર્ટ્સ
- 1750 ગ્રામ દૂધ
તૈયારી
- આપણે બે દહીં વાપરવાના છીએ. જ્યારે અમે પ્રથમ વખત તે કરીશું, ત્યારે અમે સ્ટોરમાંના કુદરતી દહીંનો ઉપયોગ કરીશું. પછી આપણે બનાવેલા બે દહીં વાપરી શકીએ.
- એક બાઉલમાં દહીં અને દૂધ નાખો.
- થોડા સળિયા સાથે સારી રીતે ભળી દો.
- અમે મિશ્રણને બાર ગ્લાસ ગ્લાસમાં વિતરિત કરીએ છીએ.
- અમે અમારી બોટ, ઢાંકણ વગર, દહીં ઉત્પાદકમાં મૂકીએ છીએ.
- તેઓ 8 કલાક માટે દહીં બનાવનારમાં રહેશે.
- એકવાર તે સમય પસાર થઈ જાય, અમે દરેક જારને તેના ઢાંકણથી ઢાંકીએ છીએ અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ.
- થોડા કલાકો પછી અમે તેને ખાવા માટે તૈયાર કરીશું.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 140
વધુ મહિતી - દહીં સાથે પાસ્તા, નારંગી અને દહીં સ્પોન્જ કેક
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો