દ્રાક્ષ ક્રીમ

તૈયારી

1. જિલેટીનને ઠંડા પાણીમાં પલાળી રાખો અને પછી તેને દ્રાક્ષના રસ સાથે ગરમ કરો, તેમાં રસ, લીંબુની છાલ, દહીં નાખીને મિક્સ કરો.

2. ઈંડાના સફેદ ભાગને સખત ન થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું અને ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો

3. તેમને ક્રીમમાં ઉમેરો અને વ્યક્તિગત ચશ્મામાં ફ્રિજમાં રિઝર્વ કરો.

4. ચશ્માને દ્રાક્ષથી ગાર્નિશ કરો.