નાતાલનાં સમયે આપણે સામાન્ય કરતાં વધારે ખાઈએ છીએ, અને પરંપરા મુજબ, દરેક ભોજન અને રાત્રિભોજન સારી કેનાપ્સથી શરૂ થાય છે. સ્વાદિષ્ટ, વિવિધ અને સ્વાદિષ્ટ કેનેપ્સ બનાવવા માટે અમારા વિચારોને ચૂકશો નહીં.
તે ખૂબ જ રંગીન અને સરળ સ્ટાર્ટર છે. અમે ફિલાડેલ્ફિયા ચીઝનો એક બ્લોક કાપીશું પ્લેટ પર ત્રિકોણના આકારમાં, જેથી તે ક્રિસમસ ટ્રી જેટલું બને તેટલું મળતું આવે. આ ત્રિકોણાકાર બ્લોક પર આપણે એક પેસ્ટો સોસ બનાવીશું , જેમાં આપણે એક વાપરીશું એવોકાડો, એક ટમેટા અને મરી કે અમે ખૂબ નાના ચોરસ શરૂ કરીશું અને જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ એકરૂપ ન થાય ત્યાં સુધી ભળી જઈશું. સમાપ્ત કરવા માટે, તમારે હમણાં જ કરવું પડશે અમારા વૃક્ષ પર મૂકો. આ વૃક્ષની થડ બ્રેડ સ્ટિક હશે. અમે તેને મફિન્સ અથવા ફટાકડાથી પીરસીશું.
બેકન અને ટમેટા સાથે મોઝેરેલા બોલમાં
જો તમને ચીઝ ગમે છે, તો આ એક સ્ટાર્ટર છે જે નિરાશ કરશે નહીં અને તમે કોઈ સમય નહીં બનાવશો. અમને ફક્ત જરૂર પડશે મોઝેરેલા મોતી, બેકન સ્ટ્રીપ્સ અને થોડા ટામેટાના ટુકડા. અમે એક મૂકીને શરૂ કરીશું બેકન પ panન તેને શેકેલા બનાવવા માટે, અને તૈયાર થઈ ગયા પછી અમે પ્લેટથી શરૂ કરીશું. એક ટ્રે પર આપણે મૂકીશું મોઝેરેલા મોતી, તેના પર ટામેટાની ફાચર અને તેના પર આપણે બેકોન સ્ટ્રીપ લપેટવીશુંઅને અમે ટૂથપીકથી દરેક વસ્તુમાં જોડાઈશું. કરી શકે છે મોડેના ચટણીનો સ્પર્શ સાથે વસ્ત્ર. સ્વાદિષ્ટ!
બદામ સાથે ક્રીમ ચીઝ બોલમાં
આપણે જોઈએ તે ક્રીમ ચીઝનો ઉપયોગ કરીશું. તેને સંપૂર્ણ બનાવવા માટે ત્રણ ચીઝ પસંદ કરવી શ્રેષ્ઠ છે, એક નરમ, બીજી મધ્યમ અને એક વધુ મજબૂત સ્પર્શ સાથે. અમે ત્રણ ચીઝને હરાવીશું મિક્સર ની મદદ સાથે, અને અમે નાના દડા બનાવીશું. એકવાર તેઓ તૈયાર થઈ જાય, પછી અમે તેમને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી આકાર આપવા ફ્રિજમાં મૂકીશું, અને જ્યારે અમે સખત મારપીટ તૈયાર કરીશું. આ એક માટે વિશેષ સખત મારપીટ અમે બદામ, અખરોટ અને કાજુને વાટવું ત્યાં સુધી તેઓ ખૂબ જ નાના ટુકડાઓમાં હોય. અમે રેફ્રિજરેટરમાંથી દડાઓને દૂર કરીશું અને અમે તેને અમારા વિશિષ્ટ કોટિંગ દ્વારા એક પછી એક કોટ કરીશું.
ઇંડા ઓલિવ પેટથી સ્ટફ્ડ
તેઓ કેટલાક સ્ટફ્ડ પરંતુ વિવિધ ઇંડા છે. તેમને તૈયાર કરવા માટે તમને જરૂર પડશે એક ડઝન ઇંડા, ખાડાવાળા લીલા ઓલિવની થેલી, થોડું મીઠું, કુદરતી ટમેટા, ઓલિવ તેલ અને મરી. અમે શરૂ કરીશું ઇંડા રાંધવા, અને જ્યારે અમે ભરણ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે ઓલિવ, કુદરતી ટમેટા, ઓલિવ તેલનો એક સ્પ્લેશ અને દરેક ઇંડાના રાંધેલા જરદીને મીઠું અને મરી સાથે બ્લેન્ડરમાં નાંખો ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે કચડી જાય. આ પછી અમે દરેક ઇંડા મિશ્રણથી ભરીશું. અમે તેમને ટોચ પર થોડી મેયોનેઝ સાથે પ્રસ્તુત કરી શકીએ છીએ.
ગોર્ગોન્ઝોલા ચીઝ અને પિઅર ટોસ્ટ
તે એક સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ છે ગોર્ગોન્ઝોલા પનીર એક ટુકડો વિશે તાજી બ્રેડ અને પિઅર toasted. અમે બ્રેડની સ્લાઈસ તૈયાર કરીને શરૂ કરીએ છીએ, તેને ટોસ્ટ કરીશું અને તેના ઉપર ગોર્ગોન્ઝોલા પનીર ઉમેરીશું. ચીઝ પર અમે થોડા અદલાબદલી અખરોટ મૂકીએ છીએ, અને છાલવાળી પિઅરના ટુકડાઓ. છેલ્લે દ્વારા અમે દરેક ટોસ્ટ પર થોડું ડિહાઇડ્રેટેડ હેમ મૂકી દીધું છે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 10 મિનિટ જેટલું પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી કરીશું.
ચીઝ, નાજુકાઈના માંસ અને કારમેલાઇઝ ડુંગળી ટોસ્ટ
La કારમેલાઇઝ કરેલી ડુંગળી એ એક વાસ્તવિક ટ્રીટ છે જે કોઈપણ ટોસ્ટને એક અલગ ટચ આપે છે. આ ટોસ્ટ માં અમે મૂકીશું બ્રેડને ટોસ્ટ કરો અને તેના પર આપણે બકરી ચીઝનો ટુકડો મૂકીશું કે આપણે પેન રાઉન્ડ અને રાઉન્ડમાંથી પસાર થઈશું. એકવાર તૈયાર થઈ જાય પછી આપણે આપણા નાજુકાઈના માંસને થોડું તેલ, મીઠું, મરી અને સફેદ વાઇનથી છાંટીને તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીશું. અમે તૈયાર કરતી વખતે તેને આરામ કરીશું કારમેલાઇઝ ડુંગળી, બીજી પ panનમાં, તેને poach ભાડા અને દરેક ડુંગળી માટે તેમાં બે ચમચી ખાંડ નાખો ત્યાં સુધી તેમાં ઘટાડો થાય. છેવટે અમે અમારા ટોસ્ટ કંપોઝ કરીએ છીએ જેથી તે સંપૂર્ણ હોય.
ચેરી ટામેટાં, આછો ક્રીમ ચીઝ અને લીલો ઓલિવ
આ કેનેપ્સનું પ્રકાશ સંસ્કરણ છે. આપણને જરૂર પડશે ચેરી ટામેટાં, આછો ક્રીમ ચીઝ, મીઠું, મરી, તુલસીનો છોડ અને લીલો ઓલિવ. અમે ટામેટાં સાફ કરીએ છીએ, તેમને અડધા કાપીને કાળજીપૂર્વક ખાલી કરીશું. એકવાર તૈયાર અમે અદલાબદલી તુલસીનો છોડ અને ઓલિવ સાથે ક્રીમ ચીઝ મિક્સ કરીએ છીએ પણ અદલાબદલી, અને અમે તેમાંથી દરેક ભરીએ છીએ. અમે તેના પર બીજી ટામેટા કેપ મૂકી અને અંતિમ હિમસ્તરની તરીકે ઓલિવ ઉમેરીએ છીએ કે અમે ટૂથપીકથી ચેરી ટમેટામાં જોડાઈશું. અમે તેમને ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી અને બાલ્સમિક સરકોના સ્પર્શથી પહેરી શકીએ છીએ.