મીની લીંબુ, પનીર અને કારામેલ ફળિયું: કોઈ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી

તૈયારી

1. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બ્રાઉન સુગર, પાણી અને લીંબુનો રસ મૂકો; જ્યાં સુધી તે સુસંગતતા ન લે ત્યાં સુધી અમે મધ્યમ/ઓછી ગરમી પર છોડીએ છીએ (આશરે 10 મિનિટ).

2. અમે જિલેટીનને ઠંડા પાણીમાં મૂકીએ છીએ, તેને આપણા હાથ વચ્ચે સ્ક્વિઝ કરીને તેને કા ;ી નાખો અને હજી પણ ગરમ રસ સાથે ભળી દો, જગાડવો જેથી તે સારી રીતે ઓગળી જાય; અમે બાજુ મૂકી અને તેને ઠંડુ થવા દો.

3. બીજી બાજુ, અમે કુટીર ચીઝ, ક્રીમ અને ક્રીમ ચીઝને હરાવ્યું. રસનું મિશ્રણ ઠંડું થઈ જાય પછી, તળિયાને આવરી લેતા મોલ્ડ પર ફેલાવો; અમે ક્રીમ ચીઝને ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક રેડીએ છીએ અને તેને 4 થી 6 કલાકની વચ્ચે ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ (તે એક દિવસ પહેલા કરવું વધુ સારું છે).

4. ફ્રિજમાંથી બહાર કાઢો, ઉપર (અથવા લીંબુનો મુરબ્બો) મીઠાઈવાળા લીંબુના થોડા ટુકડા મૂકો અને આઈસિંગ સુગર છાંટો.