(29 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
કોઈપણ વાનગી સાથે, અથવા સ્ટાર્ટર તરીકે નાસ્તા માટે, આ શેકવામાં બટાકાની બોલમાં યોગ્ય છે. તેઓ એક આંખ મીંચીને બનાવે છે અને તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના ફટકા સાથે પણ જે આપણે અંતમાં આપીએ છીએ, તે સૌથી વધુ ક્ષીણ હોય છે. શું તમે તેમને કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે જાણવા માંગો છો?
ખાસ શેકવામાં બટાકાની બોલમાં
કોઈપણ વાનગી સાથે, અથવા સ્ટાર્ટર તરીકે નાસ્તા માટે, આ શેકવામાં બટાકાની બોલમાં યોગ્ય છે. તેઓ આંખની પટપટ્ટી કરે છે
- એન્જેલા
- રસોડું: પરંપરાગત
- રેસીપી પ્રકાર: શરૂઆત
- પિરસવાનું: 4
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 10-12 રાંધેલા બટાટા
- 1 ચમચી મીઠું
- મરીના 1/2 ચમચી
- ઓલિવ તેલ
તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરો અને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ વડે ટ્રે તૈયાર કરો.
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, મીઠું અને છાલવાળી બટાકાની સાથે રાંધવા સુધી લગભગ 15-20 મિનિટ સુધી ઉકળવા પાણી લાવો. એકવાર તમે તેને રાંધ્યા પછી, તેને ડ્રેઇન કરો અને તેમને ઠંડુ થવા દો.
છીણીની મદદથી, દરેક બટાકાને છીણી લો અને એકવાર તમારી પાસે તે બધા હોય, પછી મિશ્રણમાં થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો.
તમારા હાથની મદદથી કેટલાક દડા બનાવો અને એક પછી એક પકવવાની ટ્રે પર મૂકો. દરેક બોલની ટોચ પર થોડું ઓલિવ તેલ ઝરમર ઝરમર ઝરમર વરસાદ બનાવો અને બહાર સુવર્ણ બદામી અને ચપળ ન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
તમારી પસંદની ચટણી સાથે તેમને સાથ આપો.
સ્વાદિષ્ટ !!
નમસ્તે, મેં વિચાર્યું કે તે એક સરસ રેસીપી છે, (હું તમારી વાનગીઓને લાંબા સમયથી અનુસરી રહ્યો છું અને તેઓ હંમેશાં સારી રીતે બહાર આવે છે, અભિનંદન કારણ કે તમે તેને કેવી રીતે સારી રીતે સમજાવશો તેના માટે શ્રેય તમારું છે)
એક પ્રશ્ન, આ બોલમાં વિશે ... શું તમે વિચારો છો કે તેઓ સ્થિર થઈ શકશે?
તે છે કે આપણે ઘણાં બધાં સાથે મળીએ છીએ અને મારે બધું અગાઉથી તૈયાર રાખવું પડશે
ખૂબ ખૂબ આભાર, શુભેચ્છાઓ