પર્સિમોન અને દૂધ ચોકલેટ મફિન્સ

તૈયારી

1. અમે પર્સિમોનમાંથી પલ્પને દૂર કરીએ છીએ અને તેને સુરક્ષિત રાખીશું.

2. અમે દૂધ ચોકલેટ કાપી અને અનામત.

3. અમે ઇંડાને બાઉલમાં મૂકી અને તેમને હરાવ્યું.

4. અમે મધ, તજ, ખાંડ ઉમેરીએ છીએ.

5. સૂર્યમુખી તેલ અને પર્સિમોન પલ્પ પણ.

6. અમે લોટ, બટાકાની સ્ટાર્ચ અને ખમીરને શામેલ કરીએ છીએ, તેને ચાળીએ છીએ.

7. અમે સારી રીતે ભળીએ છીએ.

8. ચોકલેટ ઉમેરો અને મિશ્રણ ચાલુ રાખો.

9. અમે કાગળોને સખત બીબામાં મૂકીએ છીએ. દરેક ઘાટનો 3/4 ભાગ ભરાય ત્યાં સુધી અમે કણક રેડીએ છીએ.

10. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º પર પ્રીહિટ કરીએ છીએ. લગભગ 180 મિનિટ માટે 15º પર બેક કરો.