પર્સિમોન પર્સિમોન તાટિન

તૈયારી

1. પર્સિમોન્સને જાડા કાપી નાંખ્યું માં કાપો અને લીંબુ, તેના રસ અને ખાંડ સાથે એક પેનમાં 3 મિનિટ સુધી ઉંચી ગરમી પર મૂકો.

2. પર્સિમોન્સને ટાર્ટ પેનમાં મૂકો, નીચે સારી રીતે ઢાંકી દો.

3. પેસ્ટ્રી ક્રીમને ચમચી અથવા પૅલેટથી કાળજીપૂર્વક ફેલાવો અને આ ભરણ પર કણક ફેલાવો, ક્રીમ અને પર્સિમોન્સને સારી રીતે આવરી લો.

4. કણક સુવર્ણ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 200 ડિગ્રી પર 10 મિનિટ સુધી બેક કરો.