ચિકન પાઇ, લીક અને છૂંદેલા બટાકાની

તૈયારી

1. અમે જુલીને કાંટા કા chopીએ છીએ અને તેને થોડું ઓલિવ તેલ વડે રસોઇ કરવા મૂકીએ છીએ. જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે તે બ્રાઉન થવા લાગે છે, ત્યારે અમે મીઠું અને મરી સાથે નાજુકાઈના ચિકન ઉમેરીએ છીએ. અમે તેને સાંતળો, અને સફેદ વાઇન ઉમેરીએ, બધું લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધવા દો.

2. એક વાસણમાં અમે બટાકાને રાંધવા માટે મૂકીએ છીએ, અને તે નરમ થાય ત્યાં સુધી તેને થવા દો.

3. એક રાઉન્ડ કન્ટેનર તૈયાર કરો અને રેફ્રિજરેટેડ બ્રી કણક મૂકો, અને છૂંદેલા બટાકાને બેઝ પર મૂકો. તેના પર લીક અને ચિકનનું સ્તર.

4. ફરીથી છૂંદેલા બટેટાથી ઢાંકી દો અને ઉપર થોડું છીણેલું ચીઝ છાંટો. અમે તેને કણક સાથે આવરી લઈએ છીએ, અને અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરીએ છીએ.

5. કણક સુવર્ણ ન લાગે ત્યાં સુધી લગભગ 20 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, 180 ડિગ્રી પર.