ઘટકો
- તાજા પીઝા કણકનું 1 પેકેજ
- ટામેટાની ચટણી
- 200 જી.આર. કાતરી પેપરોની
- લોખંડની જાળીવાળું મોઝેરેલા
- મોઝેરેલા સમઘનનું
અમને આ રેસીપી ગમી છે કારણ કે તેને એક ક્ષણમાં બનાવવાની સાથે સાથે, આ પીત્ઝા બોલમાં રસદાર અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, એ હકીકતનો આભાર કે આપણે જે ટમેટાની ચટણીનો ઉપયોગ કર્યો છે તે હોમમેઇડ છે. પીતમે તેને ઘરે બનાવી શકો છો અથવા હોમમેઇડ ટમેટાની ચટણી સીધી ખરીદી શકો છો, એક જે ટમેટા અને મરીના નાના ટુકડા સાથે આવે છે. બંને સાથે તે સ્વાદિષ્ટ છે અને આ પીત્ઝા બોલમાં ખૂબ જ ખાસ સ્વાદ આપે છે. તમે અમારા બધા પર એક નજર પણ કરી શકો છો હોમમેઇડ પીત્ઝા વાનગીઓ.
રેસીપી ચૂકી ન જાઓ કારણ કે તે 30 મિનિટમાં અને ફક્ત 5 ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે.
તૈયારી
ટ્રે પર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કાઉન્ટર પર પીત્ઝા કણક ફેલાવો. તેને શક્ય તેટલું ખેંચાઈ દો, અને એકવાર તમારી પાસે આવી જાય, ટમેટાની ચટણી સાથે ટોચ, દરેક ધારના સેન્ટીમીટર તરીકે હંમેશાં ચટણી વિના છોડવું એ ચટણી છે, અને પછી સમસ્યાઓ વિના અને બધું જ ડાઘ કર્યા વિના તેને રોલ કરો.
એકવાર તમારી પાસે ચટણી ચાલુ થઈ જાય, પેપરોની અથવા ચોરીઝો કાપી નાંખતા જાઓ (જો તમે તેને પેપરોનીમાંથી બનાવવા માંગતા નથી, તો તમે અન્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો જેમ કે હેમ, ટ્યૂના, બેકન, ચિકન, નાજુકાઈના માંસ, વગેરે) એકવાર તમે તેને કણકમાં સારી રીતે વિતરિત કરી લો, મોઝેરેલા સમઘનનું ટુકડાઓ ઉમેરો. તમે બનાવેલા દરેક કાલ્પનિક લાઇન માટે 4 અથવા 5 ની જેમ, અમે તમને છબીમાં બતાવીએ છીએ. એકવાર તમે તેમને સારી રીતે મૂકી દો, પછી જાઓ રોલ માં પીત્ઝા કાળજીપૂર્વક રોલિંગ.
કપકેક મોલ્ડ તૈયાર કરો, અને રોલને લગભગ 2 સેન્ટિમીટર જાડા કાપો, અને કપકેક મોલ્ડ પર, રોલ્ડ સાઇડ અપ સાથે, દરેક પરિણામી રોલ્સ મૂકો.
એકવાર તમે તેમને તૈયાર કરી લો, પેપરોનીની થોડી વધુ ટુકડાઓ અને ઉપર થોડું લોખંડની જાળીવાળું મોઝેરેલા મૂકો, અને તેમને માં મૂકો 12 ડિગ્રી પર લગભગ 15-200 મિનિટ પહેલાથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, જ્યાં સુધી આપણે જોશું નહીં કે બોલમાં ગોલ્ડન બ્રાઉન છે અને ચીઝ ઓગળી છે.
શું ફાયદો !! આશ્ચર્યજનક સાથે આજે મનોરંજક ડિનર :)
3 ટિપ્પણીઓ, તમારી છોડી દો
મને એક સારો વિચાર લાગે તેવો અવાજ ,,,,, હું આ સપ્તાહના અંતે તેને વ્યવહારમાં મૂકીશ
આભાર!! :)
હાય, મને રેસીપી ખૂબ ગમતી છે, પરંતુ મારી પાસે બીજું શું છે તેનો ઘાટ નથી ...