Quesada પ્રકાશ

આ દિવસોમાં હું કેટલીક વિચિત્ર આનંદ માણવામાં સક્ષમ છું સોબાઓસ અને એક અદ્ભુત પેસીએગા ક્વેસાડા જે એક સારા કેન્ટાબ્રિયન મિત્ર મને ખુશ કરવા માંગે છે. Quesada તે છે જેના પર હું આજે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માંગુ છું. તે આપણામાં પહેલેથી જ હાજર છે recetinઆર્યન અને અમે તેને "લોટ, પનીર અને ઈંડા પર આધારિત સ્વાદિષ્ટ દહીંવાળી કેક જે અમારી બેટરીને ચાર્જ કરે છે" તરીકે વ્યાખ્યાયિત કર્યું અને અમે સાચા હતા કારણ કે તેમાં કેલરીનું પ્રમાણ વધુ છે. તેથી, ચાલો જોઈએ કે તમે આ "પ્રકાશ" ક્વેસાડા રેસીપી વિશે શું વિચારો છો, તે સ્વાદિષ્ટ પણ છે, જોકે ઓછી કેલરી સાથે.

Quesada પ્રકાશ

પ્રિન્ટ રેસીપી

Quesada મારી મનપસંદ મીઠાઈઓમાંની એક છે તેથી આ પ્રકાશ સંસ્કરણ મને વધુ વખત તેનો આનંદ માણવા દે છે :D

• એન્જેલા

• રસોડું: પરંપરાગત
• રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ

• કુલ સમય:

ઘટકો

• 100 ગ્રામ લોટ
• 150 ગ્રામ ફ્રુટોઝ
• 100 ગ્રામ માર્જરિન
• 2 ઇંડા
• એક લિટર સ્કીમ્ડ દૂધનો 1/4 ભાગ
• 1 કુદરતી સ્કીમ્ડ દહીં
• 1/2 ટીસ્પૂન. જમીન તજ
• 1 લીંબુનો ઝાટકો

તૈયારી

1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સે સુધી ગરમ કરીએ છીએ.

2. જ્યાં સુધી બધું સારી રીતે સંકલિત ન થાય ત્યાં સુધી અમે તમામ ઘટકોને હરાવીએ છીએ.

3. અમે થોડી માર્જરિન સાથે મોલ્ડ ફેલાવીએ છીએ અને તેમાં કણક રેડીએ છીએ.

4. અમે તેને 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ જ્યાં સુધી તે ગોલ્ડન બ્રાઉન ન થાય.

5. ક્વેસાડા તૈયાર છે કે નહીં તે જોવા માટે, અમે તેને ટૂથપીકથી પ્રિક કરી શકીએ છીએ અને જો તે સાફ થઈ જાય, તો તે તૈયાર છે.

6. અમે ઠંડાને અનમોલ્ડ કરીએ છીએ.

છબી: લોસ્કોઝ તરીકે