(5 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
પાસ્તા વ્યવહારીક તમામ ઘટકો સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાયેલું છે જેની આપણે કલ્પના કરી શકીએ છીએ, તેથી ઘરે અમે તે ક્ષણે ફ્રીજમાં શું છે તેના આધારે વાનગીઓ બદલીએ છીએ. આ રેસીપી માંથી પ્રોન, હેમ અને મશરૂમ્સ સાથે પાસ્તા તે સ્વાદિષ્ટ છે. મેં તેને રેડિયેટોરી તરીકે ઓળખાતા પાસ્તાથી બનાવ્યું છે, પરંતુ તમે તેને કોઈપણ પ્રકારના ટૂંકા અથવા લાંબા પાસ્તાથી તૈયાર કરી શકો છો.
પ્રોન, હેમ અને મશરૂમ્સ સાથેનો પાસ્તા
ઘટકોનું આ સંયોજન સ્વાદિષ્ટ છે, તેને ચૂકશો નહીં.
- બાર્બરા ગોંઝાલો
- રસોડું: Italiana
- રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
- પિરસવાનું: 3
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 250 જી.આર. પાસ્તા
- 100 જી.આર. મશરૂમ્સ
- 100 જી.આર. છાલવાળી પ્રોન
- 60 જી.આર. સેરેનો હેમ (ક્યુબ્સ અથવા સ્ટ્રીપ્સમાં)
- 80 જી.આર. ડુંગળી
- લસણ 3 લવિંગ
- 40 જી.આર. ઓલિવ તેલનું
- 200 જી.આર. રસોઈ માટે ક્રીમ
- રમ 1 ચમચી
- 20 જી.આર. લોખંડની જાળીવાળું અથવા flaked પરમેસન
- સૅલ
- મરી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તૈયારી
પુષ્કળ મીઠાવાળા પાણીવાળા પોટમાં, ઉત્પાદકની સૂચનાઓ અનુસાર પાસ્તાને રાંધવા.
ફ્રાયિંગ પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને ડુંગળી અને નાજુકાઈના લસણને સાંતળો.
એકવાર ડુંગળી અને લસણ પીચવાનું શરૂ કરી લો, પછી તેમાં કાતરી મશરૂમ્સ, છાલવાળી પ્રોન અને સેરનો હેમ સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી દો. ધીમા તાપે લગભગ 5 મિનિટ સાંતળો.
રમ ઉમેરો અને આલ્કોહોલનું બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી થોડીવાર સુધી રાંધો.
સ્વાદ માટે ક્રીમ, થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, જગાડવો અને થોડી વધુ મિનિટ માટે રાંધવા.
ચટણી સાથે પાનમાં ડ્રેઇન કરેલા પાસ્તા ઉમેરો.
પરમેસન સાથે છંટકાવ, સારી રીતે ભળી અને સેવા આપવા માટે તૈયાર.
