તમે પ્રયત્ન કર્યો છે કચુંબર માં કોબીજ? તે મેયોનેઝ અને બાફેલા બટાકા સાથે સરસ છે, તમે જોશો.
મહત્વની બાબત એ છે કે બટાકા અને કોબીજને અગાઉથી રાંધવા, જેથી ભોજન સમયે આ ઘટકો ખૂબ ઠંડા હોય. કચુંબર માટે અમે કેટલાક ઓલિવ અને તૈયાર મકાઈ અને વટાણાનો ડબ્બો પણ મૂકીશું.
તમે તૈયાર કરી શકો છો ઘરે મેયોનેઝ અથવા ખરીદેલનો ઉપયોગ કરો. જો તમે તેને ઘરે બનાવો છો, તો તેને હંમેશા ફ્રિજમાં રાખવાનું ભૂલશો નહીં, કારણ કે તે ખૂબ જ ગરમ છે અને તમારે સાવચેત રહેવું પડશે.
મેયોનેઝ સાથે કોબીજ અને બટાકાની કચુંબર
લેખક: એસેન જિમ્નેઝ
રસોડું: આધુનિક
રેસીપી પ્રકાર: સલાડ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 નાના ફૂલકોબી
- 6 બટાકા
- 3 ચમચી પીટ્ટા લીલા ઓલિવ
- વટાણા સાથે મકાઈનો 1 ડબ્બો (140 ગ્રામ)
- મેયોનેઝ
તૈયારી
- અમે ફૂલકોબી સાફ કરીએ છીએ, તેને કાપીએ છીએ અને તેને સોસપાનમાં મૂકીએ છીએ. બટાકાની છાલ કાઢીને તે જ સોસપાનમાં મૂકો જેમાં આપણે કોબીજ મૂકીએ છીએ.
- પાણીથી ઢાંકી દો અને ઢાંકણ પર પકાવો.
- જ્યારે તે સારી રીતે શેકાઈ જાય, નરમ થઈ જાય, ત્યારે બટેટા અને કોબીજ બંનેને પાણીમાંથી કાઢી લો. અમે તેમને કાપીને બાઉલમાં મૂકીએ છીએ. તેને ઠંડુ થવા દો.
- લીલા ઓલિવ ઉમેરો.
- વટાણા અને મકાઈ પણ.
- અમે ભળીએ છીએ.
- પીરસવાના સમય સુધી રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ થવા દો.
- અમે મેયોનેઝ સાથે સેવા આપીએ છીએ.
વધુ મહિતી - સેનિટાઇઝ્ડ મેયોનેઝ
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો