બકલાવાસ: પેપરમિન્ટ સાથે ચા માટે સૂકા ફળોના કપક Rક્સ રોલ્ડ

તૈયારી

1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સી સુધી ગરમ કરીએ છીએ.

2. એક બાઉલમાં બદામ, ખાંડ અને મસાલા નાખો.

3. બ્રશ અથવા બ્રશથી, ફીલો કણકની દરેક શીટને માખણ કરો.

4. અમે માખણ સાથે પાસ્તાની બે શીટ્સ પર ભરણને રાંધીએ છીએ.

5. અમે વ્યક્તિગત રોલ્સ (લગભગ એક આંગળી જાડા) બનાવીએ છીએ અને ખૂબ જ સારી રીતે દબાવો.

6. અમે oપરેશનને પુનરાવર્તન કરીએ ત્યાં સુધી અમે ફીલો કણક અને ભરણ સાથે સમાપ્ત નહીં કરીએ.

7. અમે રોલ્સને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત સ્ત્રોત પર લઈ જઈએ છીએ અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તેને શેકીએ છીએ.

8. દરમિયાન, અમે ચાળીને એક શાક વઘારવાનું તપેલું બનાવીએ છીએ, ખાંડ અને પાણીને 5 મિનિટ સુધી ઉકળતા. લીંબુનો રસ ઉમેરો અને 5 મિનિટ સુધી ઉકાળો. નારંગી ફૂલ પાણી ઉમેરો અને આગ બંધ કરો.

9. જ્યારે રોલ્સ થાય છે, ત્યારે અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કા .ીએ છીએ અને ચાસણીથી નહાીએ છીએ. અમે તેમને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દઈએ.

10. દરેક ટુકડાને ગ્રાઉન્ડ પિસ્તાથી છંટકાવ કરો અને બસ.