BBQ ચિકન પાંખો

તૈયારી

1. અમે છાલ ડુંગળી અને લસણ અને અમે તેને ખૂબ જ બારીક કાપીશું. જો તમે પ્રાધાન્ય આપો, તો તે રસોડામાં રોબોટમાં પણ પ્રક્રિયા કરી શકાય છે જેથી તે છે ખૂબ ચીકણું. અમે તેને નીચેની સામગ્રી ઉમેરવા માટે બાઉલમાં મૂકીશું.

2. અમે 200 ગ્રામ ઉમેરો હિડા તળેલા ટામેટા, 200 ગ્રામ કેચઅપ, એક ચમચી મીલ, આ 4 ચમચી સરકો અને મોટી ચમચી સરસવ. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ અને તેને બાજુ પર મૂકીએ છીએ.

3. ફ્રાઈંગ પાનમાં અમે મૂકીએ છીએ ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. અમે એક પ્લેટ પર લોટ રેડવું. અમે પાંખોમાં મીઠું ઉમેરીએ છીએ અને અમે લોટમાં સ્નાન કરીએ છીએ. જ્યારે તેલ ગરમ થાય, ત્યારે અમે તેને બંને બાજુથી ફ્રાય કરીશું અને તેને નીતારવા દઈશું.

4. અમે ગરમ કરીએ છીએ 200 ° પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. અમે માં પાંખો મૂકી બરબેકયુ મિશ્રણ અને અમે તેમને સારી રીતે કોટ કરીએ છીએ.

5. અમે એક ટ્રે તૈયાર કરીએ છીએ જે બેકિંગ પેપરથી બેક કરી શકાય છે અને અમે પાંખો મૂકીશું. અમે તેમને શેકવા દો એક બાજુ 10 મિનિટ અને બીજી બાજુ 10 મિનિટ. જ્યારે અમે તેમને બેક કરી લઈએ ત્યારે અમે તેમને ગરમાગરમ સર્વ કરીશું.